食品包装看“颜值” 更要看安全“材质”
这款被召回的由中国制造的涂层纸和纸板制品,总迁移量高达291mg/dm2。而根据我国GB4806.8-2016《金博宝188官网注册国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》要求,总迁移量不得超过10mg/dm2。据悉,超出我国标准限量近300倍的原因主要是企业为防渗透,以及增加纸的美观度,将传统纸制品进行加工改进,制成了涂层纸。
除了外卖包装,中国出口的餐巾纸此前也因为被检出含有芳香族伯胺被德国、意大利等国家发出警告和召回决定。之所以会出现这样的情况,主要是由于企业在餐巾纸上使用了印刷油墨和着色剂,虽然这样可以使纸张看起来光泽更好,图案更美观,但也可能会引入芳香族伯胺等有害物质。消费者使用过程中通过触摸、擦拭、唇触等方式进入体内,进而危害人体健康。
权威机构发布的2017Q1中国在线外卖餐饮行业研究报告数据显示,2017年外卖行业市场规模预计达到2045.6亿元,外卖平台的整体用户人群呈现年轻化特征。更多商家为了迎合年轻用户喜好,将更多精力和资金投入放在了外包装设计上,而忽略了食品本身的安全、健康和营养价值。
江苏常州检验检疫局相关专家表示,食品企业为了吸引消费者,在包装上下功夫本无可厚非,但作为与食品直接接触的产品,材料的卫生无害与金博宝188官网注册密切相关,食品企业不应“舍本逐末”,而应当坚持将食品接触材料的安全性摆在第一位。消费者切忌盲目追求食品包装的“颜值”,“颜值”越高陷阱可能越多,千万别中了外卖包装的“美人计”。
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