《金博宝188官网注册 导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

登陆 | 注册 | 设为首页 | 加入收藏

260家企业建立 信息可追溯体系

2017-07-28 16:18:05 来源: 泉州日报

评论0  我来说两句
  今年以来,我市大力推进食品生产企业信息化可追溯系统建设,构建“源头可溯、去向可追、问题可查、风险可控”的食品质量安全体系,营造安全放心的食品质量安全环境。

  近期,市食药监部门指导食品生产企业将其购进原辅料、生产成品情况以及销售去向等关键信息如实录入金博宝188官网注册 可追溯系统平台,保证数据真实、准确、完整。

  “通过建立信息化可追溯体系,食品生产企业可以客观、有效、真实地记录和保存有关食品质量安全信息,实现食品质量安全‘顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控’。”据市食药监局相关负责人介绍,发生质量安全问题时,企业可根据信息将产品召回,并查清发生金博宝188官网注册 的根源,追究相关责任人。

  据介绍,截至5月底,我市已有260家食品生产企业建立信息化可追溯体系。下一步,我市还将加大食品生产企业可追溯系统覆盖面,实现加工食品可追溯系统向纵深推进。

微信关注

相关热词搜索:可追溯 体系 企业

[责任编辑:]

参与评论

食安中国 Copyright © www.paulauskis.com 2012-2015 版权所有 海淀分局网络备案编号:1101085079,1101055372京ICP备09075303号-1

地址:北京市海淀区西四环中路39号万地名苑1号楼1004室(邮编100039) 联系电话:010-88825653   010-88825683  010-64972251   010-88825687   业务咨询:010-88825689

Baidu
map