厦门投产超低温冷库 进口冷冻食品实现“存查一体化”
近期，厦门市第一座超低温第三方物流冷库将建成投产，库内最低温度达到零下55℃，可直接与捕捞船或集装箱冻柜无缝对接。而且，厦门还启动了“进口肉类查验和储存一体化设施”项目，实现直接入库分送集报，分批出关。同时也节省了时间，实现食物真正新鲜。
中盛统一粮油工业(厦门)有限公司总经理平达介绍，超低温冷库此前较常用在远洋的捕捞船上，以延长水产活鲜存储期，现嫁接到冷链物流中。
中盛统一粮油工业(厦门)有限公司总经理平达表示，作为厦门市第一座超低温的第三方物流冷库，其可直接和远洋捕捞船对接，有利于保障鱼的品质，让更多市民尝到新鲜的深海水产品。
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