内蒙古鄂前旗推行追溯系统建设 提升质量安全水平
为了提高食品生产企业产品监管有效性,实现来源可查、去向可追,强化金博宝188官网注册全过程质量管理与风险控制。今年以来,鄂托克前旗市场监督管理局大力实施金博宝188官网注册创新工程,深入推行食品电子追溯系统建设,首批确定在乳制品、白酒、食品添加剂3类企业进行试点推进。产品将二维码喷涂或贴于产品包装上,消费者只需通过智能手机轻轻一扫,即可查询到该企业的基本状况、认证信息、法定资质信息和该产品的产品信息、原料信息、检验报告等内容,实现食品信息全程追溯。同时,使用食品电子追溯系统,能够借助互联网环境快速定位问题食品的范围,方便开展食品召回工作,有效防止问题食品的扩散,进一步提升食品质量安全。
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