今年，中食展将再次携手澳大利亚精品茶叶协会及Cafe Culture杂志，共同举办第三届中国精品茶叶冲煮大赛，赛事场地在中食展E4馆。

中食展的重要合作伙伴澳大利亚精品茶叶协会及Cafe Culture杂志，一直致力于以冲煮工艺向传统致敬。今年，中食展将再次携手两位重要的合作伙伴，共同举办第三届中国精品茶叶冲煮大赛，期待吸引对茶文化和中国传统文化感兴趣的各界人士来到现场切磋、观摩和交流学习。
中国精品茶叶冲煮大赛为期三天，也正是第十八届SIAL China中食展的开展时间，2017年5月17日-19日，赛事场地为中食展E4馆，这三天赛事难度将逐层递增。
第一天预赛，争夺16强
指定茶品的冲煮较量，获胜12名选手进入复赛
第二天复赛，争夺8强
自选茶品冲煮较量，最终6名获胜选手进入决赛；
第三天决赛，角逐三甲
自选茶品的冲煮比赛，最终评选出整个比赛的前三甲。
今年，参加中国精品茶叶冲煮大赛的报名已经启动，对茶文化感兴趣并想现场向国内外选手切磋交流的同学们，请关注以下报名相关信息。
报名方式
请完整填写《报名申请表》（点击【阅读原文】下载获得），打印、签字并扫描；
其他资料
请提供含报名者姓名、国籍和照片的身份证明文件或工作经历文件，如身份证或护照；
请提供个人高清晰照片一张；
请提供一段自我描述的文字，包含但不限于工作、经历、个性等信息；
请报名者提供个人社交账号，如微信、微博、Twitter、Facebook、Instagram等;
以上资料连同报名申请表一同发送到邮箱：info@cafeculture.com.cn，更多报名咨询，请与共同举办中国精品茶叶冲煮大赛，中食展的重要合作伙伴Cafe Culture取得联系，可点击【阅读原文】查看更多信息。

相信今年第三届中国精品茶冲煮大赛，将会更加精彩纷呈！