严防严管严控 全力保障人民群众“舌尖上的安全”
严防严管严控 全力保障人民群众“舌尖上的安全”
王米霞 本刊记者 吴岳福 赵裕广
近日,黑龙江省政府副省长吕维峰带队赴哈尔滨市检查市场金博宝188官网注册 保障工作。省政府副秘书长马立新、省政府食安办主任、食药局局长王国才、省食药局副局长刘小妹、哈尔滨市委常委、副市长柳士发、哈尔滨市食药局局长姜滨等陪同检查。
在东方饺子王和道台府老厨家,重点检查了餐饮单位执行法规标准和餐饮质量安全操作规范,以及供应链管理、信息公示、明厨亮灶等管理措施落实情况。在哈尔滨中央红集团哈尔信超市和秋林里道斯专卖店,重点检查了生鲜肉类、水果、蔬菜和粮食制品、地方特色食品等热销食品进货查验、进场快检、过期处置的情况。
他要求商家严格执行金博宝188官网注册 法的有关规定,加强质量保证体系建设,严格落实保障金博宝188官网注册 的主体责任,加强风险隐患自查排查,把好市场准入关、原料采购关、进货查验关、检验检测关、冷链物流关、餐饮安全关,发现问题及时停售、召回、公告、处置,杜绝不合格食品流入市场、流向餐桌,让消费者在消费过程中体会到安全放心,切实做食品生产经营的良心企业。
检查期间,吕维峰亲切慰问食品药品监管一线人员,并与基层食品药品监管部门、食品流通企业的同志谈话交流。他指出,哈尔滨是省会城市,是冰雪旅游之都,是大型消费城市,保障金博宝188官网注册 这根弦一定拧得紧而又紧。哈尔滨市正在创建全国金博宝188官网注册 示范城市,把保障金博宝188官网注册 作为民生工程来抓,各项工作走在了全省前列。希望哈尔滨进一步发挥排头兵作用,在落实“党政同责”和“四个最严”要求、用更高的标准保障金博宝188官网注册 等方面做出示范。
吕维峰强调,要认真落实省委省政府的决策部署,切实把金博宝188官网注册 作为一项重大的政治任务来抓,把源头严防、过程严管、风险严控的“严”要求贯彻到监管工作全过程,坚决守住不发生区域性、系统性金博宝188官网注册 问题的底线,确保人民群众“舌尖上的安全”。
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