11月7日-9日，2016上海国际食品饮料及餐饮设备展览会（简称FHC）于上海新国际展览中心开幕。作为国内最知名的食品行业展览会，本次展会共汇集了来自66个国家和地区的2,140位展商及39个国家展团，并吸引了66,561名专业买家与会。国际知名的解决方案创新产品制造商——乐柏美商务用品（简称RCP）也参加了此次展会。中国是RCP最为重视的市场之一，而随着中国餐饮服务行业的迅猛发展，这一市场充满潜力的同时也极具挑战和机遇。 因此，RCP立足中国餐饮从业者的角度，敏锐洞察客户需求。于今年全面扩充了其中国市场的餐饮服务行业的产品线，始终以创新的、基于产品的解决方案，帮助餐饮行业迎接挑战，适应变化。

在展会上，RCP展示了其专业的餐饮服务解决方案，覆盖食物存储、准备、加工、餐厅服务、运输、清洁、废弃物管理及回收各个环节。在食品存储区域， RCP的工作人员向嘉宾演示了Prosave™食品原材料管理系统，其透明盖便于操作人员快速辨别里面存放的食品原料种类及库存管理，连体和计量式配勺，方便工作人员的单手操作，提高工作效率，先进先出的美国专利设计，保障存储安全，很好地满足后厨的工作需要。


除了食品原材料的储存，废弃物处理也是餐饮行业始终关注的重点。现场展示的RCP Vented BRUTE™垃圾桶给很多嘉宾留下了深刻的印象，采用专业商用材料，不易生锈、凹陷、碎裂或剥落，耐用性出众，通风管道的设计，非常适合餐饮行业油腻、潮湿的工作环境。 它的带通风管道设计，使得垃圾袋提取更省力能够有效地帮助员工提高工作效率。

在展会的烹饪比赛区域，带通风管道的Slim Jim™垃圾桶放置于每个比赛料理台旁，精巧纤细的桶身，大容积收纳，可谓是厨师的好帮手。这款垃圾桶也正是于今年在中国市场推出的全新产品，占地面积小，外形修长美观，同时容量相对较大，放置于操作台旁，使用方便，同样通风管道设计，易于提起，能够很好地满足中国餐饮行业 食品加工过程中废弃物管理的需要。


伴随着产品线的不断完善，RCP持续关注中国餐饮服务行业的发展，并分享国内外先进案例，以期为终端客户提供更合适的方案，贴合中国餐饮客户需求。日前，RCP已与上海市著名的君客休闲餐饮职业技术培训学校（简称君客）开展合作，并成功地为君客量身打造满足咖啡学校实际需求的系列解决方案，解决了学校在咖啡豆储存、教学区废弃物管理等多方面的问题和挑战，该方案也获得了创始人王振东先生的极高赞许。

作为首次参展的RCP收获颇丰，前来展台参观、了解体验RCP产品的客户络绎不绝，并对RCP产品的创新性表现出了极高的兴趣。嘉宾们详细询问了关于产品细节相关问题，并以自身实际需求与RCP工作人员深度交换了意见。 通过展会的现场沟通，RCP对中国本地市场需求有了更深入的理解，并将继续引进全球先进的实践经验，持续为餐饮行业客户提供更佳收益的产品和解决方案。