此次专项整治行动，旨在打击保健食品、配制酒、吗啡制品市场中存在的非法添加和非法宣称现象，切实保障消费者的合法权益和消费安全。该局明确重点排查对象，以外省流入的产品、问题产品多发区、农村城乡结合部等为重点区域，以集散市场、商场、超市、专卖店为重点场所，经过分析研判，有针对性地进行抽样，提高抽样的靶向性；对重点品种进行抽检，包括生产企业的许可证件、产品配方、产品标签标识以及各类宣传途径中提及的功能声明等，通过集中排查、群众举报、专项检查等渠道发现违法线索，对涉嫌非法添加、非法声称产品功效的产品进行抽样检验。

同时，该局督促企业自查自纠，深挖违法犯罪线索，综合运用监督检查、抽检监测等手段，严厉打击非法添加和非法售卖现象。