惠州最大“菜篮子”肉菜来源可追溯 去向可跟踪
昨日,近千名市民应邀走进惠州海吉星农产品国际物流园,体验惠州最大“菜篮子”的金博宝188官网注册情况。
■体验
当天所售肉类检测结果一目了然
市民们先后参观了海吉星权威性检测机构——— F.Q.T第三方检测实验室和蔬菜检测机构,了解食品质量的检测和服务流程。实验室一名工作人员告诉记者,为了把金博宝188官网注册质量管控提前,市场上的肉类在上市前全都要在实验室进行检测抽检,合格后才允许过磅上市。他介绍说,现在批发市场内的生鲜猪肉滑轨交易都有严格的交易流程,为的就是保证肉类的食用安全。蔬菜检测中心则会对蔬菜的农药残余等方面进行检测,保证消费者的金博宝188官网注册 。
记者看到,在检验室外墙的显眼位置安装了一个偌大的显示屏,滚动播放着当天市场内销售的肉类检测结果。样品名称、供销商、产地、检测结果等一目了然。
在惠州市水产品质量安全可追溯试点门店,工作人员告诉记者,消费者可通过手机APP直接查询所购买的水产品养殖情况与质量安全检测结果。
■企业
已建立金博宝188官网注册 可追溯体系
据了解,惠州海吉星农产品国际物流园是市政府为解决市民 “菜篮子”的重点民生工程,也是省、市重点建设工程项目。目前经营的蔬菜、副食品、干货、水果分别占到惠州市民消费量的90%、85%、80%和60%以上,不仅满足了惠州本地居民的“菜篮子”所需,而且辐射整个粤东地区。物流园拥有市食品药品监督管理局下设驻点的蔬菜检测机构,以及权威性检测机构F.Q.T第三方检测实验室。借助双重金博宝188官网注册 检测制度,已建立起一个食品来源可追溯、去向可跟踪的金博宝188官网注册 可追溯体系,从根本上保障市民的餐桌安全。
据主办方市食安办相关负责人介绍,此次活动旨在发动群众对金博宝188官网注册 的参与意识,普及金博宝188官网注册 科学知识,扎实推进我市金博宝188官网注册 放心工程的实施,让群众深入了解食品追溯体系的功能与作用,积极支持和参与食品追溯体系建设,形成对金博宝188官网注册 良好的社会舆论氛围和倒逼机制。
■市民
希望多举办金博宝188官网注册 体验活动
“举办这样的活动很不错,作为市民我们对金博宝188官网注册 都很关心。”市民黄先生说,了解金博宝188官网注册 检验流程后对每天购买的食品更放心了。“有时间有机会的话这种活动还是会多参加的。”
钟女士是一名水果批发商,以前没参加过这样的体验活动,她对此次活动感觉很好。她说:“金博宝188官网注册 宣传活动很好,希望能多举办这样的体验活动。”
来自梅州的张先生表示,金博宝188官网注册 与市民的生活息息相关,金博宝188官网注册 监管部门应与企业携手共建“放心菜篮子”。
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