5月16日，据韩国统计厅调查结果显示，上个月韩国国产牛肉价格与去年同比上升了18.1%，是自2010年口蹄疫爆发以来(2010年4月，19.6%)最高升幅。

　　国产牛肉价格的上升趋势从去年年末开始持续到现在。去年十月，国产牛肉价格的环比增长比率突增至12.2%，此后就一直保持着两位数的增值。而进入今年之后，增势更猛，上个月环比增加了18.8%.

　　国产牛肉价格之所以上升，究其根本还是因为牛的饲养数量正在减少。韩牛价格从3年前开始下降，挣不到钱，很多畜产农家减少了牛的饲养头数。另外，在韩美签订自由贸易协定(FTA)以后，韩国各种等级的牛肉价格急剧下跌。政府为了防止整个牛肉产业的价格出现崩盘式下跌，因此下令让部分养牛场停业了。