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南通市36家食品生产企业加入省电子追溯平台

2016-04-27 10:40:05来源:南通日报

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  记者昨天从南通市食药监局了解到,根据省食品药品监管局要求,南通市积极推进食品生产企业电子追溯系统建设,目前全市已有36家白酒、食品添加剂、肉制品和儿童食品生产企业加入省食品生产企业电子追溯通用平台,基本实现正向跟踪、反向溯源及手机APP查询等功能。

  近年来,南通市把食品生产企业电子追溯系统建设作为金博宝188官网注册监管的重要抓手。2015年,全市建立豆制品质量安全追溯平台,将豆制品的生产加工、销售经营和餐饮消费三大环节溯源信息记录到一个平台,达到豆制品“来源可追溯、去向可追踪、责任可追究”。

  今年,市食药监局将在全市范围推广使用豆制品质量安全追溯平台,继续推进乳制品、白酒、食品添加剂、肉制品等重点食品生产电子追溯系统建设,其中乳制品企业要实现100%覆盖,白酒、食品添加剂企业覆盖率扩大到70%,肉制品、适宜儿童食品企业试点建成率达到5%,并开展食用植物油电子追溯系统建设试点工作。(刘璐)

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