北京京深海鲜余记蟹行总经理、上海华越水产总经理余学勇，1984年出生，福建福清市人，大学本科学历。

　　余记蟹行以北京京深海鲜市场和上海铜川水产市场为立足点，在广西、昆明、广州等进出口口岸建立集散中心，并在成都、重庆、福州、厦门、济南、哈尔滨、大连等20多个大中城市建立众多销售网点，将巴基斯坦、印度、缅甸、马来西亚、孟加拉国、印尼、菲律宾、越南、泰国、美国、加拿大等10多个国家和地区的优质海产品销往全国各地。

　　完善的销售网络，优良的服务和严格的产品质量体系，使其赢得了京沪两地客户的一致好评，在国内外的海产品进口贸易中占有一席之地。

　　2014年，余学勇跨界经营，创办“新·辛品味餐厅”，以香辣蟹等海鲜加工为主打产品，一经推出就深受顾客的喜爱。目前已在北京东城、丰台、朝阳等区纷纷设立分店。2015年，他还创办“龙湖客家菜馆”，以客家菜系为基调。同年，他创立发展电子商务平台“速必鲜”，通过线上线下发展，为消费者增添幸福色彩。