超七成食安事件系人为导致

2016-02-02 10:04:52 来源: 金博宝188官网注册 导刊

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  本刊讯(记者 申海鹏)我国发生的金博宝188官网注册 事件中约75.5%由人为因素所导致,其中不规范使用添加剂引发的事件最多,约占总数的31.24%。日前,江南大学江苏省金博宝188官网注册 研究基地与中国金博宝188官网注册 舆情研究中心在京联合发布《中国金博宝188官网注册 发展报告(2015)》、《2014年中国金博宝188官网注册 状况报告》等一系列研究报告,并公布上述结果。

  《2014年中国金博宝188官网注册 状况报告》指出,“总体稳定,逐步向好”是我国食品质量安全保障的基本格局,然而近年来,公众对食品质量安全的满意度呈持续走低的态势。课题组认为,公众对食品质量安全满意度呈较为低迷的态势可能是未来金博宝188官网注册 治理中所面临的常态化问题。

  江南大学江苏省金博宝188官网注册 研究基地首席专家吴林海教授介绍,2014年,我国主要食用农产品与食品供应数量继续保持“总体稳定”的基本态势,质量安全保障水平总体呈现“逐步向好”的基本格局;以推进治理体系与治理能力现代化为主线,金博宝188官网注册 风险治理能力实现了新提升。

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