日本废弃食品问题继续发酵 壹番屋6万余个废弃肉排流向市场
人民网东京1月27日电 据《朝日新闻》网站报道,关于废弃
食品
的倒卖问题,爱知县与岐阜县通过
调查
流通
渠道发现,
咖喱
连锁店壹番屋委托给废弃物
处理
商DAIKO的大约6万个冷
冻肉
排已流通到市场上,包括4.3万个
牛排
和约2.3万个鸡排。
据悉,DAIKO将废弃食品倒卖给了食品公司MIDORI FOOD。据名古屋市的批发商透露,去年9月至12月期间,数次从MIDORI FOOD购买壹番屋制作的牛排,大约4.3万个,之后再次转卖给了名古屋的两个商家。
另外,大约一年前,该批发商还从MIDORI FOOD购买过大约2.3万个鸡排,同样转卖给了两个商家。两个商家在接受采访时表示,购得的肉排再次进行了转卖。而购买方称,并不知道是废弃食品,有的肉排面衣已剥落,未销售出去。
MIDORI FOOD负责人表示,除倒卖给批发商之外,还有一部分直接销往了便当店。目前在爱知、岐阜、三重三县的超市与便利店中,共发现大约3.8万个废弃的牛排、鸡排在销售。
据壹番屋介绍,自2014年以来,委托给DAIKO进行处理的废弃肉排共约60万个,其中大部分是因为制作过程中混入了异物。DAIKO会长承认了将废弃的冷冻食品进行倒卖的事实。目前爱知县与岐阜县正在就此进行详细调查。
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