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做健康食品行业的领跑者

2016-01-21 14:31:13来源:金博宝188官网注册 导刊

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做健康食品行业的领跑者
——记内蒙古乌兰察布市草原肉食品有限责任公司
本刊记者 张曙栋

  内蒙古乌兰察布市草原肉食品有限责任公司,坐落在美丽的内蒙古塞北古城集宁区,其前身为国营食品厂。按照当地政府整体经营发展目标的要求,为了拓宽食品产业,做强做大企业,对原来的国营食品厂进行了股份制改组,内蒙古乌兰察布市草原食品有限责任公司正式成立。多年来,公司坚持以“弘扬民族饮食文化、和谐发展造福社会”为经营宗旨,在发展中追求更高的质量、更好的信誉、更佳的服务。产值、规模等连年成倍增长,赢得了社会一致的好评与关注,也赢得了消费者的信赖与支持。

  现有员工200余人,其中专业技术人员18人(本科占14%,专科占16%),分布于熟食加工牛羊肉加工厂、屠宰场以及养殖场等。公司全面提高员工素质,为企业的发展奠定坚实的人才基础。

  公司现拥有国内先进的生产设备,完全按照国际食品的要求加工,既保留了食品的营养价值,又保持了原有的色、香、味,口感丰富,品质纯正,不断满足了人们快节奏的生活要求。同时,从这些清香可口的美味佳肴中能领略到草原儿女浓浓的好客之情,豪迈的饮食文化。几多风雨,几多勤勉,几番耕耘,几番收获,在全体员工的努力下公司现已发展为华北地区最大的清真熏制食品生产基地。

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  公司产品从上世纪九十年代开始运行。目前产品主要有牛肉、羊肉、鸡(雁)肉、兔、驼肉和鹿肉六大类,分为生鲜冷冻、酱卤熏烤、休闲食品和精致礼盒四部分。2004年入选内蒙古伊斯兰教协会监制企业,先后通过了HACCP国际金博宝188官网注册管理体系认证和9001-2008质量管理体系认证,并取得了肉食品进出口自营权。公司先后被授予“中国十佳民族品牌企业、中国穆斯林百强企业、民族商品定点加工企业”等称号;“草苑牌”产品被冠以“中国著名品牌”、“自治区旅游指定产品”和“消费者最喜爱的绿色品牌”等殊荣。公司代表地区多次参加国内外行业交流会,与德、韩、泰、澳和中东等国家广泛交流接触。2005年公司代表中国西部特色产业出席中欧工商峰会,在北京人民大会堂同世界500强企业共商经济发展大计,并与原国务院温家宝总理、欧盟主席巴罗佐、英国首相布莱尔等国家领导人和商界知名人士共赴国宴。

  一流的产品源于上乘的原料,公司在选料上严格把关,认真考究。主要原料——牛羊肉来自内蒙古锡林郭勒大草原,以伊斯兰教方式现宰牛、羊,锡林郭勒大草原是一处少有的纯洁天地,鲜美的牛羊肉为草原食品提供了品质保证。由于产品的原料来自天然无污染的内蒙古大草原,生产加工过程中又有严格的卫生质量管理,现产品现行销北京、上海、天津、河北、山西、内蒙古、山东、江苏、浙江、湖南、湖北、广东、福建、新疆、甘肃、陕西、河南、东三省等二十多个省市自治区,形成较为完善的行销网路。公司自身效益和对地方经济的拉动能力不断提高,实现了企业高起点、高速度、高效益的飞跃式发展。草原公司的快速发展,不仅使区域农业资源优势得以充分发挥,农产品实现转化增值,而且解决了大量的农村剩余劳动力和城市下岗职工再就业,带动了专业种植、养殖基地的迅速形成,解决了相关联的十余万农民的增收问题。

  公司以“不断提升管理水平,为消费者提供安全产品、满意服务”为方针,以“金博宝188官网注册事故率为零”为目标,在“团结、尊重、效率、信任、约束、成长”的经营理念指导下,以人为本,以制度为保证,争做健康食品行业的领跑者!


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