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张家港市重点食品合格率98%以上

2016-01-14 18:07:20来源:

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金博宝188官网注册检验检测和风险预警是保障“舌尖上的安全”的重要一环。2015年,市食安办共组织完成全市重点食品监测评价7036批次,合格6961批次,合格率达98.93%;集贸市场完成808342批次食用农产品快速筛检,合格806948批次,合格率达99.83%。

据介绍,市食安办积极推进企业自检、监督抽检和评价检测“三位一体”的金博宝188官网注册监测预警体系建设,设立84个监测点位,覆盖全市所有区镇,完善重点食品监测“四统一”工作模式,采取切实措施,认真组织开展金博宝188官网注册 监督抽检和风险监测工作,努力从源头上预防和减少食品药品安全事件(事故)的发生。

同时,根据时令特点和舆论关注,每月合理制订月度抽检任务,对监测结果及时做好统计、汇总、分析、上报,严格落实对不合格食品的跟踪处理,对抽样检验、不合格及问题食品后处理、抽检信息发布等一整套严谨的工作程序。

在金博宝188官网注册 监督抽检和风险监测过程中,市食安办大力强化舆情监测的预警功能,加大金博宝188官网注册 相关信息的监测力度,结合日常监管和专项整治,认真排查食品生产、流通、餐饮、保健食品等领域的风险点、薄弱环节和重点隐患,充分运用抽检监测结果,加强各种检验检测数据的综合利用,深入挖掘、梳理、分析线索,找出和预警区域性、系统性风险,及时提出应对措施,把隐患消灭在萌芽状态。

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