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流通千万里追溯零距离

2015-12-09 09:28:58来源:中国经济网

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  民以食为天,食以安为先。关于金博宝188官网注册问题,习近平总书记指出:"能不能在金博宝188官网注册上给老百姓一个满意的交代,是对我们执政能力的重大考验。我们党在中国执政,要是连个金博宝188官网注册 都做不好,还长期做不好的话,有人就会提出够不够格的问题。所以,金博宝188官网注册 问题必须引起高度关注,下最大气力抓好。"习近平总书记从执政为民的角度,已经将金博宝188官网注册 问题由民生问题提高到严肃的政治问题这样的一个高度。

  金博宝188官网注册 问题屡屡成为大问题,一个重要原因就是缺乏"一条龙的信息跟踪监控"。生产者将食品、蔬菜、猪肉卖给二道贩子后,就彻底从安全链条上消失了。就算是以后出了安全问题,大海捞针,也很难再追究找到生产者。正是有了这种"监管空隙",很多生产者、二次加工者,根本就没有将生产责任放在心上。

  为此,商务部率先在部分大中城市启动肉菜蔬中药材流通追溯体系建设。有了这种追溯体系,谁是生产者,谁是二次加工者,通过什么通道运送,与安全有关的各种信息都得到了真实和原始记录。这不仅是一次简单记录,也等于将金博宝188官网注册 责任人、监护人,从单纯的政府监管,延伸拓展到生产领域、终端领域,延伸到每位生产者和销售者身上。一旦出了问题,谁都"跑不掉"。有了这种生产追责和信息跟踪,生产者和销售者内在的懈怠意识就可能得到及时杜绝,迫使他们不得不将安全生产放到重要位置。安全警惕性提高了,自律意识提升了,很多违规现象也就能得到杜绝。

  并拍摄公益电视短片《可追溯更安心》,围绕肉菜中药材流通追溯体系如何实惠于民为中心展开,着重体现三点:追溯体系、安全、放心。目的是使人民群众认识与了解追溯体系的功能与作用,进而通过使用这一体系的查询功能,了解食品在生产、运输、仓储、上架各个环节的安全状况,从而食得放心、舒心、安心。

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