我国是人均矿泉水消费量是世界上最低的国家之一，城镇居民人均消费量还不到10升。所以，我国矿泉水的消费市场潜力是很大的。业内人士指出，高端饮用水消费人群已经形成，市场发展到了一个临界点，大爆发时代即将开始。

　　随着人们对饮用水要求的提高，许多企业与品牌都在开始尝试拓展新领域。据媒体报道显示，消费需求拉动国内矿泉水市场迎来高端时代。

　　不过不少矿泉水企业表示市场不好做，然而矿泉水市场正在崛起!“目前，我国每年矿泉水人均消费量13升左右，远小于欧洲人均消费量的130升，还有10倍增长空间。随着人们对饮用水的要求越来越高，未来矿泉水行业具有很大的投资价值。”

　　从2008年以来，全国矿泉水市场规模增速每年都保持在25%以上，且递速不断提高。其中，2014年中国矿泉水市场规模636亿元，平均利润率为3.85%，高端矿泉水利润率更是普通水的10到15倍。

　　高端矿泉水市场分析表示，高端矿泉水市场规模增速在50-60%，未来三年市场规模将达100亿元。国内企业势必会纷纷进入，未来饮用水市场竞争将更多地表现在优质水源和消费者心理空间的争夺，谁真正满足消费者心理需求，谁就会成为市场领导者。

　　矿泉水高端化发展的趋势越来越明显。随着人们对健康和生活品质的关注度日益提升，天然、优质饮用水正成为继有机食品之后的又一消费热点，使得中高端饮用水市场吸引着越来越多产业资本的目光。