香港饮食业界建议特区政府透过回收基金资助回收商为用油量少的食肆收集废食油，并延至明年4至5月才修改食肆牌照条款规定废食油须交予持牌回收商。香港餐务管理协会主席杨位醒建议特区政府应透过回收基金资助回收商为用油量收的食肆收集废食油，他已向负责管理基金的生产力促进局表达意见，长远应在各区设立的环保回收站回收废食油。

　　有公司回收废食油生产生物柴油，会提供给政府车辆使用。全港三间生物柴油厂只回收约4成本港食肆产生的废食油，其余6成出口外地。