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办公室零食囤起来

2015-08-31 11:48:22来源:今日早报

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  现代都市的生活节奏就像火车,一次又一次地提速,办公室里的白领们也不得不一而再地加快步伐,早上没时间吃早餐,中饭草草了事,到了下午常常饥肠辘辘,这时候办公室零食就显得尤为重要。

  但是,白领中也不乏将减肥大计作为人生大计的爱美女性,那种“多一餐就是罪恶”的想法让她们无论如何都“开不了口”,即便是饿到直不起腰也不会向高热量的零食妥协。

  近日,邻国日本一款名为“90分钟”的棒棒糖在朋友圈内传得火热,因为这款棒棒糖可以让嘴馋的女性持续食用1至3小时而达到食欲消失的作用,被称为“办公零食必备款”。

  其实,有很多零食都可以达到解馋充饥、瘦身减肥、美容养颜的作用。本期美食控,就来盘点一下那些受白领人群喜欢并由资深营养师推荐的办公室零食,一起照单去囤货吧。

  No.1 能解馋且健康的零食

  整天坐在办公室的白领们,除了一日三餐之外,总会有某个时刻特别想吃点什么。现在零食的种类越来越多,大家的选择余地也越来越大,因此我们更应该选择能解馋且健康的零食。

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  推荐一:海苔(维持酸碱平衡)

  海苔中含有多种维生素和矿物质,其中硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助维持人体的酸碱平衡,经常食用可防止由于缺碘引起的皮肤灰暗、毛发干燥和生长缓慢,并能减少脂肪在体内的积存,还能预防高血压和冠心病。把海苔当做办公室零食既健康又美味,不失为一个好选择。

  推荐二:黑面包(养胃)

  说到面包,第一感觉是不是满满的高热量?那是白面包的常态,想要把面包吃得健康,不如试试黑面包。

  黑面包用小麦谷蛋白制成,既能充饥又富有营养,还易于消化,尤其适合搭配鱼、肉等荤菜一起吃。它还含有丰富的抗炎因子和膳食纤维,能清除肠道中影响睡眠的酸性物质,并有益于肠道中的益生菌生长。

  如果你觉得单单一个面包有点单调,也可以用黑面包搭配黄瓜、生菜等蔬菜做成简单的薄片三明治带去办公室作为下午点心,健康又美味。

  推荐三:烤鱼片、鱿鱼丝(降脂益智)

  虽然鱼类属于荤系,但是它不会让你长肉。烤鱼片经干燥后,水分含量降低,营养物质得到浓缩,蛋白质、铁、锌等含量都不低。特别是老少皆宜的鱿鱼丝,蛋白质含量达16%-20%,脂肪含量却一点也不高。同时,鱼类脂肪里还含有普通食物中稀缺的不饱和脂肪酸,如EPA、DHA等,都具有降脂益智的作用,这就是“吃鱼聪明”说法的来源。

  No.2 有利于减肥瘦身的零食

  很多人总是将零食与高热高脂画上等号,其实并不是所有零食都是高热量高脂肪的,不少美味且吃了不会发胖的零食就在我们身边。

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  推荐一:糙米饼(热量:65卡路里)

  糙米饼是五谷含量最丰富的饼干,没有之一。它口感酥脆,带有淡淡的米香。众所周知,糙米的营养远胜于白米,但它的卡路里却比相同分量的白米低得多,而且糙米饼含有丰富的糙米纤维,对人体肠胃消化非常有利。市面上的糙米饼都是小包独立包装,可控制食用量,适合想减肥或肠胃功能不是很好的吃货充饥食用。

  推荐二:魔芋果冻(热量:24.5卡路里)

  魔芋果冻是利用木糖醇代替蔗糖,从而获得大量魔芋纤维的低热量果冻。

  因为含有大量的魔芋纤维,此款果冻与常规果冻不同,它是一款可以代餐,且具备丰富饱腹感的零食。

  推荐三:香菇素肉干(热量:几乎为0)

  “无肉不欢”的理念在正常的三餐外的零食一档依然适用,无论是牛肉干还是猪肉脯,都是大家爱不释手的零食。但是,肉干携带的高热量也是最让人担忧的,这里要推荐的这款香菇素肉干,由纯香菇制成,口感与牛肉干近似,但它所含热量几乎为0,是一款非常好的减肥瘦身零食。

  No.3 可美颜的零食

  坐办公室的女性,希望吃零食也能越吃越美。不过,这也不算奢望,不少零食的美容效果还真的得到了科学的验证。

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  推荐一:Q10果冻(修身美体)

  果冻在我们的观念里一直是小朋友们的专属,而如今,日本一家公司推出一款新颖的Q10果冻,它内含水溶性Q10、高丽人参精华和蜂皇浆原液,不仅能补充身体的活力,还有助于减少脂肪堆积、紧致肌肤,达到修身美体的效果。

  推荐二:DHC浓缩水果粒(预防疾病)

  水果中均含有丰富的维生素、矿物质,多吃水果不仅能获取营养,还能维持肌肤的年轻美丽。虽然我们每天都摄入各种水果,但其实对我们的身体来说远远不够。DHC浓缩水果粒采用20种新鲜水果,通过全天然的加工手法,确保营养成分完整不流失,随时补充养分,美容又健康。

  推荐三:玫瑰花果脯(嫩肤)

  玫瑰花果脯用整朵玫瑰花制作而成,玫瑰花理气解郁、活血散瘀,对气滞血瘀型痛经很有疗效,经常食用能让面色红润,是一种很好的保健美容零食。

  这个果脯不仅能单独当蜜饯食用,还能泡茶喝,内含人体需要的18种氨基酸和微量元素,常饮可去除皮肤上的黑斑,令皮肤嫩白自然,亦有助于促进新陈代谢。

  No.4 帮助提神醒脑的零食

  俗话说“春困秋乏”,虽然现在刚过了三伏天,可到了下午必然乏意来袭,注意力无法集中,工作效率滞后。既然要吃零食,不如选择一些可提高下午工作效率的提神醒脑类零食。

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  推荐一:各种坚果

  大多数的坚果,比如杏仁、腰果和松子,都被证明能够提高患有慢性疲劳综合症人群的能量水平,也即能够缓解疲劳,提神醒脑。

  营养学家指出,坚果的蛋白质含量普遍较高,还有大量的纤维,所含的脂肪是健康脂肪,不仅帮助你提神醒脑,还能有一定的减肥功效。

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  推荐二:黑巧克力

  说起巧克力,大家首先想到的肯定是甜蜜与浪漫,当然还有肥胖。其实,不是所有巧克力都是那样的,尤其是一些可可含量较高的黑巧克力。

  黑巧克力中含有丰富的可可成分,包括可可液块、可可浆、可可粉等,可可成分越多则含有的多酚类物质和钾就越多。其中,这种多酚类的物质对人体具有微量的兴奋功效,在工作疲劳的时候,适量地食用一些黑巧克力,能对人的情绪调节发挥重要作用,并能迅速补充能量。

  必须要提醒的一点是,切勿认为所有巧克力都具备此类功效,越甜的巧克力(白巧克力)含有越多的糖类和脂肪,虽然口感好了,可带来的后果却是高热量及高脂肪。

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