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食品软塑包装在寒冷环境中不易破裂须确保

2015-08-18 09:57:35来源:环球塑化网

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  据悉,食品软塑包装在寒冷的低温环境下物理机械强度会发生劣变,特别易发脆而破裂,这与其内部高分子材料化学结构在低温下的变化有关。而为了改善软塑包装材料在低温下不易脆裂,则需要向其原料内加入增韧剂等添加物,但其耐寒性究竟如何,是否可以承受住低温环境,应通过耐寒性测试进行验证。

  耐寒性,是通过比较标准环境条件下与零下18℃环境下所测试得出的抗摆锤冲击能,如耐寒性不小于某一固定百分率比值(例如BOPA/LDPE复合膜的耐寒性需不小于60%),则说明包装材料在低温下的物理机械强度未发生明显劣变。本文通过采用济南兰光机电技术有限公司自主研制的FIT-01薄膜冲击试验仪进行速冻水饺包装袋耐寒性的测试,为相关行业提供技术参考。

  有些食品或药品等物品为保证其不易变质或解冻,需将其放入低温环境下储存,有时要求环境温度达到零下18度,而此温度在确保内容物质量时,却危及到外部包装材料的性能,可能导致出现包装破裂而发生泄漏等问题。例如,速冻水饺在生产线时并未出现袋体破裂现象,但在经过冷冻储藏后袋体或封口处出现破裂现象。

  在寒冷环境下储存的软塑包装需要有较高的耐寒性,即相比在标准环境条件下,包装材料的抗冲击性等物理机械强度未发生明显劣变。若软塑包装耐寒性较差,易导致成品包装在低温环境下出现破裂问题,因此对于在低温环境下使用的软塑包装,其耐寒性是极为重要的物理机械性能指标。本文采用FIT-01薄膜冲击试验仪进行抗摆锤冲击能试验,进一步为相关行业用户介绍如何验证软塑包装耐寒性,确保软塑包装不易在寒冷环境下破裂。

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