可口可乐上黑榜 79吨浓缩橙汁菌落总数超标
在质检总局8月3日发布的6月份进境食品化妆品不合格信息中,包括可口可乐、都乐、桂格、日清、嘉宝等知名品牌的产品在内的365批次食品、化妆品榜上有名。
其中,由可口可乐公司生产的6批次、总计79.2吨的冷冻浓缩橙汁,上榜原因为菌落总数超标。
中国农业大学金博宝188官网注册学院副教授范志红告诉新华食品,如果是包装好的成品浓缩果汁出现了菌落总数超标,那么问题应该是出现在生产加工的环节。
据了解,菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求,以便对被检样品做出适当的卫生学评价。菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。
此外,总计19.8吨的都乐什锦果肉果冻被检出日落黄超标。资料显示,长期食用超标添加日落黄这类偶氮类色素的食品,会加重肝脏的解毒负担,严重伤害肝脏功能。
质检总局表示,不合格信息中所列批次食品、化妆品的问题是入境口岸检验检疫机构实施检验检疫时发现的,都已依法做退货或销毁处理。这些不合格批次的食品、化妆品未在国内市场销售。
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