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上半年餐饮收入达14996亿 “3万亿新时代”即将来临

2015-07-16 15:51:27来源:新华食品

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  经历了两年来的调整转型期,我国餐饮业在2015上半年持续呈现明显回温趋势。据国家统计局15日发布数据显示,6月份,全国餐饮收入达2616亿元,同比增长11.6%;1-6月餐饮收入则达14996亿元,同比增长11.5%。

  国家统计局于15日公布数据显示,2015年6月份,社会消费品零售总额24280亿元,同比名义增长10.6%(扣除价格因素实际增长10.6%,以下除特殊说明外均为名义增长)。其中,限额以上单位消费品零售额12009亿元,增长7.8%。2015年1-6月份,社会消费品零售总额141577亿元,同比增长10.4%。其中,限额以上单位消费品零售额66256亿元,增长7.4%。

  其中,6月份,餐饮收入2616亿元,同比增长11.6%,比去年同期加快了1.8个百分点;限额以上单位餐饮收入702亿元,同比增长6.9%,比上年同期更是大幅加快3.4个百分点,环比增幅持续略微下降、但发展稳定。餐饮市场继续以高于社会消费品零售总额增幅(10.6%)的速度发展,差距为1个百分点。

  2014年以来各月份全国餐饮收入及同比增幅状况

  来源:中国烹饪协会据国家统计局数据整理制作

  针对此次餐饮业上半年收入稳步上升,中国烹饪协会副会长冯恩援表示,经过餐饮业多年来的结构调整、行业洗牌,紧抓回归市场这一核心本质,并加强金博宝188官网注册保障、行业自律意识,提高消费者对餐企的满意度,加快“互联网+”等新服务,餐企正逐渐找准转型方向,不断迎合大众餐饮新常态积极发展。

  此外,他也表示出对下半年餐饮收入持续稳步增长的信心,“按照这一增速,今年中国餐饮业将迈入3万亿新时代”。

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