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沙龙回放:食安大讲堂· BRC认证-食品行业质量安全

2015-07-09 17:30:10来源:食安中国网

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  7月9日,由《金博宝188官网注册 导刊》、食安中国网举办的第五期线上沙龙活动“食安大讲堂· BRC认证-食品行业质量安全”在腾讯课堂展开。本次线上沙龙活动邀请了SGS中国区BRC项目经理王冬升老师,就BRC认证标准、食品行业质量安全方面的相关知识进行了分享。

  据悉,今年7月1日,第七版英国零售商协会(BRC Food Technical Standard)金博宝188官网注册 标准开始正式实施。此次升版是该标准自诞生以来的第六次升版,也是极其重要的一次升版。与旧版相比,新版本在可追溯性、真实性、高风险、高关注、审核模式等方面有较大变化。

  在本次课堂中,王冬升老师为各位学员详细讲解了第七版BRC食品标准与以往版本的变化,并对第七版BRC食品标准做了介绍,使各位学员对第七版BRC食品标准有了一定的认识。此外,王老师还提到了BRC食品认证的流程,并为大家介绍了什么是BRC标准、BRC认证审核准备工作以及审核过程中的常见问题,还与各位学员一起追溯了BRC标准的发展历史。

  以下是本次“食安大讲堂· BRC认证-食品行业质量安全”沙龙活动的视频回顾,欢迎各位点击收看。如有疑问,或想进一步了解“食安大讲堂”后续的相关课程安排,请关注食安中国网微信公众号(cnfoodsafety)或加入我们的食安大讲堂QQ群(群号:294455817)了解详细的情况。

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