专家现场教市民辨伪劣食品
不能吃的野生菌有哪些?未煮透的豆浆中毒如何急救?16日上午,云南省暨昆明市2015年金博宝188官网注册宣传周活动在新工人文化宫举行。现场,围绕“尚德守法·全面提升金博宝188官网注册法治化水平”的主题,食药监、卫计、农业、质监、工商等部门及医院、超市设有专家咨询、食品检测、企业产品展示等宣传展台,市民可现场咨询金博宝188官网注册 专家,观看伪劣食品辨别、快检实操演示。
在家乐福展台前,检测人员钊卫萍正在检测胡萝卜中的农残含量。葡萄、胡萝卜、牛肉等金博宝188官网注册 快速检测吸引了众多市民驻足参观。
眼下正值野生菌陆续上市的季节,活动现场,省政府食安委办专家也特意向市民介绍了野生菌的购买、加工常识
从昨日起至7月2日,各州市金博宝188官网注册 办、省级有关部门将同步在全省范围开展“云南省2015年全国金博宝188官网注册 宣传周”活动。据方案,省教育厅将在云南师范大学举行“全省首届金博宝188官网注册 微视频大赛”颁奖仪式暨2015年学校金博宝188官网注册 宣传周活动启动仪式,在全省开展学校金博宝188官网注册 知识宣传教育和全省中小学生金博宝188官网注册 知识手抄报大赛。
省商务厅组织开展肉菜流通追溯体系知识普及宣传活动,通过在菜市场、批发市场、大型商贸超市等消费者集中的场所播放肉菜流通追溯体系宣传片、发放宣传手册、张贴海报等形式,使消费者进一步了解肉菜流通追溯体系的功能与作用,增强消费者的金博宝188官网注册 意识。省质监局在全省16个产品质量检验机构开展“科学选择放心食品、安心使用食品相关产品和食品技术检验相关知识宣传咨询”活动,对社会开放食品和食品相关产品质量检验室,宣传食品和食品相关产品选购与使用的小常识,帮助消费者提高鉴别优劣的能力。

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