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大力发展食品加工业

2015-06-16 09:07:10来源:通化日报

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  辉南县立足特色资源和现有产业基础,瞄准安全健康消费导向,培育壮大绿色、有机食品加工业,打造新的经济增长极。

  围绕人参、山核桃、林蛙、矿泉饮品、蓝莓等特色资源,培植一批新兴食品加工业,招商引进战略投资者或大型企业,实施精品战略,走高端路线,精深加工营养保健食品。

  围绕干豆腐、大煎饼、朝鲜族咸菜、打糕等传统民族食品加工作坊,整合一批传统食品加工业,运行“家庭作坊+合作社+公司”的经营模式,传承传统工艺,采用现代营销方式,做强传统品牌。

  围绕粮食、酿酒、山野菜等现有企业,提升一批小型食品加工业,引导企业并购、重组、联合经营,提高产业集中度,形成骨干企业梯队。

  围绕卓越食品、天鹿天食、大椅山酒业、龙岗山特产等优势企业,壮大一批较大食品加工业,推动产品研发、技术创新,创建全国知名品牌、驰名商标,力争培养成主业突出、主导产品市场占有率高、核心竞争力强的规模企业。

  目前,辉南大米通过国家地理标志产品认证,荣获中国第十五届绿色食品博览会金奖,绿优米、黑猪肉、参茸产品等辉南特产打入北京、上海等城市大型连锁超市;总投资5亿元的东宝矿泉水、总投资1亿元的卓越熟食深加工项目已经落地;总投资10亿元的深圳海王特色产品加工、总投资3500万元的万丰农特产品加工项目正在积极洽谈中。

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