“孝感造”食品“试水”二维码
扫扫二维码,食品“家底”一目了然。记者近日获悉,孝感市食药监部门已在部分“孝感造”特产食品生产领域推行金博宝188官网注册二维码追溯系统,并将于年内推广应用于商超农产品领域。
本土特产食品“试水”二维码
昨日,记者来到城区槐荫大道一大型商超,发现“米婆婆”米酒、神龙麻糖等本土特产食品上都加印有二维码,拿出手机扫一扫,厂家信息和产品信息一目了然。
随后,记者从食药监部门获悉,去年底,孝南区酒久香米酒食品有限公司将一批印有二维码的米酒推向市场,成为孝感市首家试水金博宝188官网注册二维码追溯系统的厂家。
据孝南区食药监局相关负责人介绍,截至目前,该区已有上十家“孝感造”特产食品厂家推行了二维码追溯系统。
农产品领域年内“加盟”二维码
二维码和物流编码系统共同组成电子追溯系统。“食品上的二维码相当于一个透明的金博宝188官网注册 监管平台,消费者、卖场和职能部门都能参与,可以倒逼厂家完善金博宝188官网注册 管理。其追溯的信息由供货商提供,全部录入电脑,两年内不能修改。”该负责人称,二维码既方便消费者识别食品,又可方便生产企业追溯产品流向。比如发现哪个批次的产品不合格,想召回,几乎可以通过该追溯系统了解到每一个产品在哪个售卖点。
目前,孝南区在孝感市率先推行金博宝188官网注册 二维码追溯系统,涉及的领域主要是麻糖和米酒等本土特产食品。下一步,将推广应用于农产品领域,毫不夸张地说,届时一袋米、一把小葱,都会加印二维码,扫一扫就能了解是哪里产的。
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