进一步加强食品卫生安全管理工作，确保师生身体健康及生命安全。近日，宣汉二中对学校食堂饭菜生产过程进行全程管理,做到天天查，时时查，为学生提供了一个安全卫生的好环境。

　　严格管理，狠抓各项制度的执行和落实。该校建立健全学校卫生等各项管理制度;落实食品卫生安全岗位责任制度,相关职责逐条细化，分解落实到人、落实到每个环节，公布公开，时刻警醒，接受监督。

　　规范管理，落实食品卫生安全各项措施。该校食堂严格把好“五关”：严把食品采购关，落实食品采购索证制度。严把食品贮存关，落实进货验收和台账记录制度。严把食品加工关，采用新鲜洁净的原料制作食品。严把餐具洗涤、消毒、保洁关。严把食堂的安全保卫关，严禁非食堂工作人员随意进入食品加工操作间及食品原料存放间，食品原料存放间必须上锁。加大对学校食堂、厕所、饮用水设施建设和改造的投入力度。通过多种途径加大对学校食堂、厕所、饮用水设施建设和改造的投入力度。切实保证学生的正常生活和学习。

　　广泛宣传，营造人人参与金博宝188官网注册监管的氛围。该校充分利用金博宝188官网注册整治告知书、主题班会、校园网、校园广播、黑板报等形式，开展金博宝188官网注册 宣传活动，普及金博宝188官网注册 知识，加强学生金博宝188官网注册 意识，使学生认识到食用“三无”食品、过期食品和不达标食品的危害性，营造了人人关注金博宝188官网注册 、人人参与金博宝188官网注册 监管的良好氛围，增强了师生员工的卫生防病意识和能力，培养了学生良好的个人饮食卫生习惯。