日本决定今年将追加进口1万吨黄油
据日本媒体报道，日本农林水产省5月27日发布消息称，为确保去年一度断货的黄油供给，将在10月底前追加进口1万吨黄油。单次黄油进口量创下历史新高。
由于今年圣诞期间仍有可能出现严重供不应求，农林水产省希望通过增加进口确保零售商店黄油不断货。农水省表示今后也将关注黄油等的供求状况及价格动向，努力保障稳定供给。
在酪农减少的基础上，作为黄油原料的牛奶优先用于高价收购的饮料行业，极易导致黄油供给不足。在过去10年中，日本曾在2008年、2011年、2012年和2014年度出现黄油供给危机。
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