《金博宝188官网注册 导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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金锣坚持向市场提供一流放心肉制食品

2015-05-27 11:18:32来源:消费日报网

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  作为国内食品行业的翘楚,金锣一直视产品质量安全为企业的生命,他们从源头严把质量,加强完善全过程的质量管控,用品质和责任为老百姓筑起了肉食安全的长城。

  源头严把质量

  生产全程严格检疫检验

  金锣对产品质量的严格管理从生猪进厂着手,从源头控制到产品出厂,从硬件设施到软件管理,从政府监管到企业自控。通过入厂检查、卸车查验、待宰查验,确保生猪合格。在屠宰过程全程严格执行国家规定的检疫检验程序,确保过程安全。先进的设备设施、冷链监控系统、全程的检验、完善的制度流程和严格的管理确保生产全程质量可控。

  全程冷链专卖经营

  确保最后一公里金博宝188官网注册

  金锣实行专卖店经营模式,实现了“冷链生产、冷链运输、冷链销售、连锁经营”的全程冷链工程,物流车辆全部安装GPS卫星定位系统,同时配有自动温度监控记录系统,可实现全程的卫星定位和温度监控。

  金锣专卖店实行“统一形象、统一规划、统一配送、统一价格、统一管理、统一服务标准”的规范化管理,专卖店配备冷藏柜,始终保持产品在0至4℃环境下的销售,满足了人们对食品质量安全的需求。

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