据了解，本次活动的主题是“食药安全 科技惠民”，活动从5月16日开始，将持续到5月24日，期间主要活动内容包括，一是开展食品药品安全知识大讲堂活动，组织专家到社区、农村、学校等地开展食品药品安全知识讲座；二是组织食品药品检验检测机构开放日活动，向公众介绍食品药品检验检测知识，参观检验流程等；三是食品药品安全科普基地参观，让群众深入了解食品药品生产过程、科技在食品药品生产过程中的应用，培养群众科技意识；四是省食品药品监管局和各协办单位通过网站、微信等媒介广泛宣传食品药品安全知识，提升广大公众科学素质。