4个活禽销售点基本确定 6月全面推行生鲜上市
东城:东城市场 万江:蟹地市场 莞城:细村市场 南城:新基市场
今后买活鸡活鸭,挑一家离你近的市场去
东莞时间网讯 从7月起,我市主城区四个街道将实施活禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”,每个街道各保留一家市场零售活禽。
记者昨日得到最新消息,继东城的东城市场和万江的蟹地市场确定为活禽销售点后,莞城也确定细村市场为活禽销售点,而南城方面基本确定新基市场为唯一活禽销售点。
细村市场成莞城活禽销售点
昨日,记者从莞城方面获悉,6月起,莞城将细村农贸市场确定为活禽零售点,未来,莞城其他市场只允许销售生鲜家禽产品,在莞城区购买活禽鸡只能去细村市场。
莞城食药监分局综合室负责人付小波说,选址在细村市场是考虑到其交通比较方便,有几个比较大的停车场,市民来购买家禽出入方便,二是其远离闹市,在东江边上,周边人群较少,对禽流感的防控有优势,三是细村市场场地比较大,便于改造。
被确定为活禽零售点后,细村市场将按照统一公布的市场生鲜家禽产品和活禽零售经营档口建设改造标准,分期分批完成档口升级改造工作。6月起,改造完 成的细村市场将维持原有的活禽档口数量,并配备足量冰柜,实行统一标识。市民可在一个舒适、卫生的环境中选购活禽。细村市场完成改造后,市民购买活禽时, 将由屠宰点宰杀,并根据号牌领取,活禽将禁止带出市场。
今后只能去这些市场买活鸡
根据有关方案,今年6月底起,主城区莞城、东城、南城、万江四个街道将实施“生鲜家禽”统一配送。届时,四个街道将实行家禽“集中屠宰、冷链配送、 生鲜上市”,并同时试行定点屠宰企业或家禽批发市场屠宰点直接配送和由生鲜家禽产品经营户委托定点屠宰企业或家禽批发市场屠宰点屠宰后上市两种模式。
目前,东城的东城市场、万江的蟹地市场,再加上莞城的细村市场,主城区三个街道已确定活禽销售点。而南城有关方面昨日告诉记者,基本确定新基市场为活禽销售点,但还要经过市里组织的考察组验收后,才能最终确定。
根据市政府的工作方案,活禽零售市场确定以后,其他市场的生鲜档口要进行改造,将原来的活禽档口,全部改为生鲜档口,其他市场就不能有活禽售卖,预 计5月底全部完成改造工作,6月初进行第一次的冷链配送,6月底要全面推行生鲜上市的工作。有关负责人说,要保留部分可零售经营活禽农贸市场,方便市民购 买活鸡。
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