2014年末，卫计委颁布《食品添加剂使用标准》，过氧化氢重新被作为食品加工助剂被允许用于任何食品当中，且残留量无须限定。过氧化氢即俗称的双氧水，这些年来关于双氧水的负面报道不绝于耳。比如，双氧水用于漂白腐竹、鱼翅、开心果、莲子、鱼丸、鸡爪、猪肚、牛百叶等食品;又如，工业级过氧化氢具腐蚀性，含有重金属，可致人体遗传物质损伤和基因突变。

　　正因为近年来卫计委一直对双氧水采用不断收紧的明确态度，因此，我们很难理解此次卫计委态度发生的逆转。从标准规定来看，1996年版的《食品添加剂使用标准》曾将双氧水列为食品添加剂，但严格限制其使用范围。2007年修订该标准时只将双氧水列入食品用加工助剂使用。2011年的版本已经将双氧水排除在食品用加工助剂之外，同年9月，卫生部又在对质检总局的“复函”中明确，双氧水已列入《食品用消毒剂原料(成份)名单(2009年版)》，可以作为食品用消毒剂及其原料继续生产经营和使用，不再作为食品用加工助剂管理。但此次2014年修订标准时，卫计委不但将双氧水列为任何食品均可使用的食品用加工助剂，甚至还不限残留量。这种180度的大转弯究竟出于何意，实在令人匪夷所思。面对这突如其来的变化，消费者既没有在标准修改时获得任何事先提醒，在标准修改后也没有任何政府部门和专家予以说明和解释。若不是一些企业和协会把这一修改作为利好消息广而传播，估计鲜有消费者对此有所警觉。这不禁让人怀疑，难道是有意而为之?还是担心一旦广而告之，会遭遇消费者抵制?如果真是这样的话，那就让消费者难以接受了。因为金博宝188官网注册标准这类涉及社会公众人身健康的法律在制订或修改时，理应向社会进行全面公开，对其中重大变化还须详细说明，以便听取社会各方面的意见和建议，避免出现重大疏漏。我们注意到在这个标准颁布前，卫计委在官网上曾对其进行过公示和征求意见，但是却没有进行专门说明，也没有提醒社会公众关注，普通消费者根本不可能对此发表任何意见。

金博宝188官网注册涉及政府、企业和消费者，在这个环节中，消费者无疑在专业知识、信息渠道、权利维护等方面处于劣势。金博宝188官网注册 标准是衡量食品是否符合法律规定要求的标尺，也是消费者对金博宝188官网注册 有信心的前提。金博宝188官网注册 标准不能只由政府主导、企业参与，还必须充分考虑消费者的感受和他们对金博宝188官网注册 的理解。在没有对双氧水无害性向消费者作出任何科学说明和解释的情况下，就对如此重大问题作出决断，是否符合我国倡导的立法原则和精神，是否会对现阶段金博宝188官网注册 工作造成负面影响，值得警惕和思考。