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甘肃六成食品企业加入安全追溯平台

2015-01-28 15:03:25来源:

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近日,甘肃省金博宝188官网注册追溯管理现场推进会上透露,今年年初,甘肃省食药监局在全国率先研发并应用了金博宝188官网注册追溯信息平台,截至目前,甘肃省共有21569户企业加入金博宝188官网注册 电子追溯平台,加入率为61%,此外还有6152户食品经营主体加入平台。

据介绍,今年年初,甘肃省在全国率先出台了《甘肃省食用农产品追溯管理办法(试行)》、《甘肃省金博宝188官网注册 追溯管理办法(试行)》等法规制度,据此,省食药监局组织人员研发了全省金博宝188官网注册 追溯信息平台。该平台覆盖食品生产、流通、餐饮服务三个环节,涵盖预包装食品、散装食品和食用农产品等所有品种,并自动建立食品生产经营者电子档案,形成“电子一票通”台账,实现从生产厂家到批发环节直至零售终端的完整链条。监管部门依托该平台,可实时对食品经营主体进行动态管理,精确掌握每一批次食品的流向,瞬间查清问题食品在市场上的分布情况。对企业而言,应用该平台实现了索证无纸化和台账自动化,大大降低了成本,提高了效率。同时,消费者也可通过这一平台,随时查询所购食品信息。

今年6月,甘肃省政府确定兰州市为试点城市,全面推进金博宝188官网注册 追溯管理工作。截至10月13日,兰州8700户规模较大的食品生产经营企业全部加入甘肃省金博宝188官网注册 追溯信息平台,此外,三成以上小作坊、小商店等食品经营主体也加入平台。

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