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山东商业职业技术学院食品检测中心通过山东省畜牧局扩项

2014-12-17 14:58:28来源:

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12月13日,由山东省畜牧局委派的评审专家组根据《山东省畜产品质量安全检测机构考核评审细则》对食品检测中心进行了扩项现场评审。

专家组从管理和技术两方面对检测中心实验室进行了审查,通过现场观察,查阅文件和记录以及现场试验等考核方式对《细则》中涉及的管理要求、技术要求进行了现场评审,评审中抽取了11个大类产品、31个检测项目进行现场实验,对实验人员和授权签字人提问和考核,抽查了原始记录和检验报告、仪器设备档案、人员档案,并对所申请认证的产品所涉及的标准进行逐项确认。

最终,评审组认为中心机构设置与当前的检测工作任务和基本工作量相适应,所建立的管理体系文件覆盖了全部要素并得到实施,所申请检测参数仪器配备齐全,设施和环境满足所检项目要求,检测人员熟悉检测业务,能胜任所承担的检测任务,现场操作考核合格,对中心本次所申请的畜产品205个检测项目具有检测能力,检测中心顺利通过扩项现场评审。

另外,评审组还对中心存在的问题提出整改意见,要求举一反三进行自查,进一步加深对评审准则的理解。

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