在经济快速发展的今天，消费者对于食品的要求也越来越高，除了保证其优质安全之外，更加追求越来越来新鲜舒适的口感。过去，由于物流条件的限制，对于一些保鲜度要求极高的食品，人们无法一饱口福。如今，顺丰优选凭借其专业的 冷链物流，为消费者带来最新鲜的原产地直采模式。

　　岭南荔枝虽然美味，但保鲜度要求极高，古时就有“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的典故。即使到了现代，对于一些距离比较远的城市，岭南荔枝在长途运输后，口感也可能存在瑕疵。顺丰优选在今年岭南荔枝丰收的季节，选择与原产地相关企业直接合作，将原产地最新鲜的岭南荔枝通过直采的模式带到消费者的手中。

　　顺丰物流是国内第一家采用飞机运送快件的民营快递公司，凭借此运件的速度优势，只要消费者在顺丰优选中完成下单，白天果农就会采摘下最新鲜的岭南荔枝，晚上经过统一集散处理后，由顺丰物流采用飞机运送。可以说，下单24小时内，消费者就将品尝到来自原产地的最新鲜的岭南荔枝。

　　同时，在运输过程中，顺丰优选专业的冷链环节也是原产地直采模式中食材保鲜的关键。冷链配送与冷链仓储是生鲜行业电商平台中必须面对的一个现实问题，可以说，冷链环节是生鲜电商竞争的一大关键。顺丰优选自信建立在已经行业内取得领先地位的顺丰物流之上，拥有一定的竞争优势。

　　生鲜电商行业是一块拥有广阔前景的新市场，在此还未得到完全开发的市场中尚未拥有成熟的商业模式。许多生鲜电商平台也在不断摸索中找寻成功。无论是顺丰优选此次带来的原产地直采的模式，或是专业的冷链建设都是一次大胆的尝试，对于顺丰优选来说，是一次宝贵的机会。