5日和6日，威海市食品药品监督管理局联合威海市公安局开展 食品添加剂专项检查行动，对市区部分餐饮单位以及调料店等进行了检查，发现个别调料店存在商品过期、进货索证索票不全等违规行为。

　　5日上午，检查人员来到市区1家餐饮单位，查看了该店的餐饮服务许可证，向该店经营者询问了相关食品添加剂的来源，查看了票据和检验报告书，并对现场正在制作的食品、食品原料、食品添加剂等5个批次的产品进行了取样。随后，检查人员又对另外2家餐饮单位进行了检查、取样。据检查人员介绍，样品检验工作还需要约半个月的时间完成，一旦发现有非法添加问题，将按规定对餐饮单位予以处罚。

　　6日，检查人员对市区3家调料店进行了检查，发现其中1家店存在售卖过期商品现象。此外，该店铺进货渠道不明，进货索证索票不齐全。检查人员责令其立即整改，并对过期调味品予以查封、扣押。

　　据了解，本次专项检查行动将从本月初一直持续到12月底，检查范围包括市区火锅店、麻辣烫店和消费者集中的餐饮场所、调料店等，主要检查其是否存在非法添加问题以及食品添加剂超范围、超剂量使用及销售违禁物质等现象。