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首届“中国首席白酒品酒师”在北京钓鱼台国宾馆举行

2014-11-07 14:41:25来源:齐鲁晚报

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  近日,首届“中国首席白酒品酒师颁证大会”在北京钓鱼台国宾馆举行,此次活动由中国轻工业联合会和中国酒业协会共同举办。这次被业界誉为白酒品酒界“国嘴”考评,不乏名家大师的参加。最终,国井扳倒井总工程师张锋国、景芝酒业副总经理赵德义分获首届“中国首席白酒品酒师”称号。

  鲁酒技术人才备受认可

  “这是全国白酒行业对鲁酒尖端技术人才的肯定,同时也是对这些年来鲁酒坚持抓质量、培养尖端人才的认可。”省白酒协会会长姜祖模在接受采访时表示。

  据悉,首席白酒品酒师,是我国品酒师职业序列中最重要的组成,是建立中国首席白酒品酒师团队是我国白酒产业高级技术人才队伍建设的一项重要任务。首席白酒品酒师肩负着白酒产业升级发展的重要历史使命,在传承白酒优秀文化和传统酿造技艺以及白酒产业国际化等方面,首席白酒品酒师也要承担更重要的工作和责任。

  全国选拔46位“国嘴”

  据了解,从2013年开始,由中国轻工业联合会人事教育部和中国酒业协会共同开展的首届中国首席白酒品酒师考评活动,历经一年多的时间,现全部完成。全国白酒行业共82人参与申报,根据《首届中国首席白酒品酒师考评实施办法》文件要求,在“首届中国首席白酒品酒师”考评工作领导小组统一领导下,考评委员会对全部申请人进行了初审,通过46人,并将初审结果二次公示均无异议后,考评委员会于2014年8月13日在北京对通过初审人员进行了考评,最终通过考核认定46人。

  经中国轻工业联合会批准后,中国轻工业联合会和中国酒业协会于2014年10月21日在北京正式发布《首届中国首席白酒品酒师》聘任名单。

  首席白酒品酒师队伍的建立,标志着我国白酒品酒师职业序列得到了进一步完善,对于白酒产业高级技术人才队伍建设具有里程碑式的意义。同时,他们也将为我国白酒产业健康持续发展提供源源不断的动力,推动中华名族优秀文化的传播和中国白酒的现代化、国际化。(来源:齐鲁晚报)

  原标题:首届“中国首席白酒品酒师”张榜

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