“市场消费格局发生了巨大变化，现在消费者对速冻产品的要求是既要好吃、健康，还要有趣有个性，消费者的需求在升级，企业要做的是挖掘到消费者下一步的想法和需求。”10月22日，思念食品总经理王鹏在上海发布西餐味“牛魔王”系统水饺产品时表示。

　　据王鹏介绍，思念“牛魔王”系统水饺融合西餐的烹饪工艺，一次性推出包含西冷牛肉、青柠牛肉、黑椒牛肉、炭烧牛肉、番茄玉米牛肉、法香西芹牛肉的6款口味，创造性地将西餐食材如青柠、法香等加入其中，不但迎合当下大众对西方美食风味的追捧，也很好地满足新生消费群体更加挑剔的个性化口味诉求。

　　数据显示，过去10年，国内速冻食品行业规模从2004年的45.66亿元上升到2013年的649.81亿元，年复合增长率达到30.42%。思念食品作为行业龙头企业之一，用新品引领行业增长新机遇，意在抢占更大的市场份额。