哈尔滨2014年9月19日电 /美通社/ -- 由黑龙江省人民政府、香港中华厂商联合会主办的“2014香港时尚产品博览会·哈尔滨工展会”今天在哈尔滨国际会展中心隆重开幕。百年民族企业李锦记 ，和诸多香港参展商一道合力将香港味道和香港风情呈现给哈尔滨市民，力促黑龙江和香港的经贸合作以及文化交流。

　　李锦记展位前人头攒动

　　哈尔滨电视台记者采访现场观众使用李锦记产品感受

　　本次博览会为期6天。作为植根香港、历史悠久的“老字号”代表性老品牌，李锦记此次以36平米特装展位亮相博览会，展出了多款特色调味品。同时，展位还特设美食厨房，美食大厨上阵，以李锦记 酱料 变化出美味的各式菜肴，赢得诸多消费者争相试吃。在博览会设立的“香港名牌产品展示区”内，特别展示出了李锦记的经典产品“旧庄蚝油”。1888年，李锦裳先生在中国广东珠海南水镇发明 蚝油 ，创办李锦记。1932年，李锦记搬至香港，并通过蚝油等经典产品迅速占领香港市场，同时延伸海外，逐渐打造成为全球著名中式酱料品牌。“李锦记旧庄蚝油”母子艇仔图独特的包装，烙印着浓郁的昔日香港印象和醇厚的中国文化特质，在博览会期间吸引了大量观众眼球。

　　香港中华厂商联合会于1934年成立，2004年首次进入内地，已陆续在上海、武汉、厦门、重庆等多地多次举办展会，旨在协助港商进一步开拓内地市场，促进两地经贸合作。作为发迹于中国大陆的民族企业，李锦记积极与香港中华厂商联合会合作，参与各种大陆贸易交流活动以及各类型产品博览会。2012年和2013年，李锦记分别参加了香港时尚产品博览会·武汉工展会以及厦门工展会。

　　李锦记酱料集团主席、香港中华厂商会会董李惠中先生表示：“李锦记成立于1888年，九十年代开始开拓内地市场，现在已成为家喻户晓的品牌，内地市场也成为李锦记全球最重要的市场之一。此次参展‘2014香港时尚产品博览会·哈尔滨工展会’，和以往目的一样，一方面是透过零售展销，进行贸易推广，将小小调味品展现给广大观众，让健康生活进驻消费者家庭;同时，也是为内地及香港经济、文化交流搭建平台，让哈尔滨乃至黑龙江的消费者更多地了解香港的品牌和企业。此次也是一个很好的机会，让 香港企业 了解东北地区的市场状况，把握新的商机。

　　李锦记公司简介

　　李锦记是国际知名的酱料品牌。1888年，李锦裳先生在广东省南水发明了蚝油，创办了李锦记。经过126年的发展，李锦记已从一个只生产蚝油和虾酱的小作坊发展成为拥有220多款产品、远销100多个国家和地区的跨国酱料集团。

　　李锦记集团总部设于香港，在香港、美国、马来西亚、广东新会、广东广州设立了生产基地，在全球十几个国家设有子/分公司，拥有超过7000名员工，是一家具有全球网络的跨国公司。

　　李锦记以“100-1=0”的品质管理理念，为人们提供选料上乘、味道醇正、安全健康的高品质中式酱料，是中式调味品的领军品牌，获奖无数。近年重大荣誉包括：2006年李锦记商标被评为“中国驰名商标”;2008年李锦记成为“北京奥运会餐饮供应企业”;2010年成为“上海世博会酱料供应商”和“广州亚运会酱料供应商”;2012年，李锦记入选航天食品，成为“神舟九号”载人宇宙飞船宇航员使用酱料;2013年，李锦记获委任为中国航天事业合作伙伴，并再度入选航天食品，成为“神舟十号”载人宇宙飞船宇航员使用酱料。