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五河建立食品添加剂使用备案制度

2014-09-11 10:12:27来源:蚌埠新闻网

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  近期为确保消费者的身体健康与饮食安全。五河县严格执行食品添加剂管理制度,加大对违规使用食品添加剂行为的查处力度,严控食品添加剂的使用规范。

  该县建立食品添加剂使用备案制度,全县食品生产企业及小作坊加工经营户建立真实、详细的食品添加剂采购台账和使用台账,每次采购均有采购凭证和验收记录;食品添加剂的使用过程按要求专柜存放、专人使用、并严格按规定的范围限量添加;规范企业建立食品添加剂使用管理制度,严格食品添加剂标识标注行为。同时,在全县范围内对食品生产加工小作坊彻底排查,摸清底数,并要求签订“不非法添加和滥用食品添加剂承诺书”,认真做到防微杜渐,消除金博宝188官网注册隐患。此外,加强法规宣传引导,加大对违规使用食品添加剂行为的查处力度。对于不建立不执行食品添加剂管理制度、购进和使用台账制度的行为责令限期整改,逾期不改的依照有关规定予以查处。(郭传胜)

  原标题:五河:严查违规使用食品添加剂

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