中国食品网讯 两年前，央视每周质量报告播出《胶囊里的秘密》，曝光河北一些企业，用生石灰处理皮革废料，熬制成工业明胶，卖给绍兴新昌一些企业制成药用胶囊，最终流入药品企业，进入患者腹中。近日，宁海检察院通报了一起非法生产“毒胶囊”的案件，短短5个月，对外出售了高达9000万粒。目前，因涉嫌有毒有害食品，11人被宁海检察院批准逮捕。

　　用工资抵来的设备易地“单干”

　　今年56岁的潘某是新昌县儒岙镇人。之前，他曾在台州临海一家药业公司上班，从事的就是胶囊生产。谁承想，公司经营不善，连员工的工资也发不出来了。

　　潘某当时也被欠了1万多元的工资。由于公司老板实在是无钱支付，潘某就提出了拿厂里的设备抵。最终，公司老板也答应了。潘某就用1万多元的工资，抵来了一整套生产空心胶囊的设备。没了工作，就没有收入。由于潘某本身就是生产胶囊的行家，技术上没有任何问题。考虑了熟悉销路、利润可观等因素，他在明知违法的情况下，还是下决心开始单干，生产、销售胶囊。

　　雇用10名新昌老乡重操旧业

　　当初“毒胶囊”事件爆发后，新昌当地关闭了众多违规违法的药厂，很多人也因此丢掉了工作。

　　正是这个原因，潘某很快在新昌雇用了章某等10名老乡。机器、厂房、人员都到齐了，潘某随即开始投产。潘某在生产空心胶囊的过程中使用“工业明胶”。经过“打胶”、“排胶”、“切胶”、“次品挑拣、成品包装”四道程序，潘某将生产出来的空心胶囊卖给了王某甲、官某、章某、王某乙。

　　今年7月22日，因被群众举报，宁海县公安局和宁海县食品药品监督管理局联合执法，对该窝点进行了现场查处。当时，宁海县食品药品监督管理局查扣了空心胶囊成品6箱(约44.2万粒)、空心胶囊半成品102.9公斤、空心胶囊边角料724公斤、空心胶囊回料13袋、明胶50袋、食品添加剂着色剂1箱、制胶囊设备等。

　　与此同时，潘某和现场作业的工人共10人被警方当场抓获。次日，负责运输“工业明胶”和“空心胶囊”的朱某被警方抓获归案。

　　9000万粒重金属超标胶囊流入市场

　　从今年2月至7月，潘某的这个生产窝点，除了被现场查获的，非法生产有毒空心胶囊达9000万粒左右，都已经全部进入了流通市场。

　　经检测，被查获的空心胶囊及生产原料中，重金属铬的含量均超标，最高的超过正常标准的65倍。据了解，铬是一种毒性很大的重金属，容易进入人体细胞，对肝、肾等内脏器官和DNA造成损伤，在人体内蓄积具有致癌性并可能诱发基因突变。

　　今年8月29日，因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪，潘某等11人被宁海检察院批准逮捕。至于数量如此巨大的“毒胶囊”到底流向了哪里，目前，警方仍在全力追查中。