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中秋节百元白酒成“宠儿”

2014-09-03 09:32:16来源:南方日报

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  中国有一种特殊的蒸馏酒,那就是白酒。它是由由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得,以其气味芳香纯正,入口绵甜爽净而深得中国人的喜爱,经贮存老熟后,又具有以酯类为主体的复合香味。眼下,虽然距离中秋佳节还有不到十天,但是“嗅觉”灵敏的商家早已坐不住了,纷纷吹响节日号角。对白酒行业来说,中秋节的地位仅次于春节。自去年以来,中央严控三公消费狠刹送礼风,白酒行业进入寒冬。中秋尚未到,白酒大幅降价,跟月饼一起抢市场。

  目前,白酒经销商开始发力中秋市场。国窖1573将市场价从1589元调整为950元,53度飞天茅台电商售价跌破900元大关……记者走访发现,经历去年和今年上半年的寒冬,酒企在今年中秋前拼命挽救市场,多款主力产品纷纷降价。

  与此同时,即将盼来销售旺季的白酒市场已硝烟四起。与前些年不同的是,以前逢节就涨的白酒,如今则是不比涨价拼降价。记者走访各大超市及酒水市场时还发现,除了高端品牌的白酒价格大幅跳水之外,中低端的平价白酒有的甚至也推出买一送一的优惠活动。业内分析,经历去年和今年上半年的寒冬后,国内酒企眼下多在降价救市。

  为了扭转颓势,白酒企业纷纷采取降价、联手电商等“亲民”措施。虽然市场有所企稳,但考虑到近年来迅速膨胀的产能有待消化,行业调整期远未结束。

  不过,几家欢喜几家愁,白酒价格下行愁死了酒商,但却给中秋节有购酒需求的消费者们送来了实惠,百姓喜闻乐见有越来越多的“民酒”俯低身段接地气。

  中高端节前“价格战”

  以往每临中秋,白酒企业最流行的动作就是涨价。而如今,随着市场格局变化,各大主流白酒也风向大变,纷纷降价。

  近日,市民林先生告诉记者,自己在天河区的一家烟酒行发现,临近中秋,高档白酒价格出现了“跳水”现象。“国窖1573每瓶降至950元。”林先生说,他在店里转了一圈,几乎所有的白酒价格都出现了不同程度的下调,特别是高档白酒价格降得最厉害。

  记者走访白酒市场了解到,多数中高端品牌均有促销降价活动。其中,超市的促销优惠幅度相对较小,但涉及品牌和品种的范围较大,从百元到千元的高档白酒,均有不同程度的优惠。

  记者在中闽百汇的烟酒区看到,53度飞天茅台标价1288元/瓶,39度五粮液695元/瓶。“飞天茅台的零售价近期都在降,去年普遍要1500元一瓶,现在这个价格比以前低多了。”销售人员告诉记者。

  在超市里的白酒专区,记者还看到,多款品牌白酒纷纷推出降价促销活动,其中,52度海之蓝洋河蓝色经典每瓶降至176元,52度茅台世家一帆风顺每瓶降至298元,另外,也有多款品牌红酒推出买一送一的优惠活动。

  “包括茅台、五粮液、剑南春、国窖1573等在内的多个品牌中高档白酒,纷纷推出中秋促销或限时特价等活动下调售价。”五羊新城一家烟酒行销售人员介绍,以往的高端白酒正放低身段,价格向中端酒靠近。

  这位导购还告诉记者,对于白酒市场,春节和中秋节都是销售旺季。特别是礼盒装的白酒,平时很难销售出去,所以白酒企业都很重视今年中秋节,都在不遗余力地促销。

  “最近这一轮白酒降价,有的是因为厂家直接调低了出厂价和零售价,更多的则是根据市场供需变化自行调价。”西沙路一家烟酒行销售人员介绍,目前,52度500毫升五粮液零售价大约在每瓶750元之间,相比前几个月的909元,降了159元。

  电商平台“肉搏”加剧

  为扭转销售颓势,白酒企业纷纷采取降价措施。而近年来大热的电商平台,在其中扮演了重要的角色。加盟电商,对白酒销售拉动立竿见影。有数据表明,河南杜康、山东景芝、云南红、内蒙河套王、宜宾红楼梦等企业在与电商签约后,销量增长了10%―30%左右。

  今年中秋前夕,酒类垂直电商预见了白酒降价潮的来临,在促销组合方式上进行了调整,价格调整成为年度白酒行业的发展主流。各大酒商出厂价的下调,让各大电商的价格优势更加明显,在近期各大酒水电商促销活动中比价,购酒网的飞天茅台爆出了876的价格,堪称史上最低价。

  白酒专家表示,高端酒价格下行的压力还很大,降价保销量成必然选择,否则输掉市场份额可能就会退出白酒主流舞台。购酒网等电商品牌的让利措施无疑顺应了市场发展的潮流,是大势所趋。

  记者在多家电商平台上发现,53度飞天茅台的价格不少已低于900元。五粮液在电商网站的价格也都执行的是其降价后的团购价,部分网站的促销价格还低于团购价,单瓶售价跌破620元。相比实体店,高端白酒的网售价更便宜。在苏宁易购,飞天茅台促销价只要879元,几乎跌回了2010年的市场价;在京东商城,52度五粮液650元左右就能买到。

  业内人士介绍,几大酒类电商一次次的价格大战,确实也在一定程度上影响了中高端白酒的行情。电商渠道的中间环节较少,再加上面向全国市场出货量较大,因此一些热门酒的价格一再走低,而实体店方面也就纷纷“被迫”跟进降价。

  百元白酒最受欢迎

  据超市白酒销售人员坦言,受国内倡导节俭风等影响,高端白酒销量大幅下滑。过去53度飞天茅台一买三五箱的大单不少,如今几乎没有。

  记者走访发现,中档酒及系列酒成为了销售主力,各大超市开始打起了促销战抢夺中端酒类市场。各大超市都开辟了酒水促销专区,黄金酒、金六福、泸州、洋河、景芝、口子、张裕解百纳、宁夏红等几十个品牌纷纷亮相。

  据了解,每年中档品牌酒水都会推出相应的优惠促销,多数酒品礼盒在200元至300元之间。“这几款新品都有买一瓶送一瓶的活动,另外几款白酒都有相应的优惠活动,都还比较合算。”一家超市的工作人员向记者介绍说,今年不少品牌的酒都有不少的优惠促销活动,价格都不贵,送礼和品尝购买都比较合算。

  有超市销售人员介绍,过去很多人节前买酒是要送礼,如今更多人买酒是自己喝。现在市场上不仅一线高端白酒主动降价,二线品牌推的新产品也多集中在中低档价位。中秋节后到国庆节前,购买中低端白酒的多是普通市民,以个人消费为主,因此销量最大的白酒,价格多在200元至300元之间。另外,一两百元的中低档白酒、几十元的平价白酒也比较好卖。

  保健酒更加畅销

  “往年中秋节都是销售的旺季,买酒送礼的不少,今年的销量不及去年同期的一半,压根没旺季的感觉。”谈到节前这一段时间的生意情况,新港路附近一家酒类贸易行的老板陈先生无奈地说。自八项规定以来,酒水的“姿态”虽一再放低,但销量却差强人意。

  陈先生同时透露,虽然红酒同样受到行业调整影响销量下滑严重,但随着中秋临近,带有健康概念的红酒销量已有些起色,价格100元上下的进口红酒因性价比高,很受顾客欢迎。“更多市民讲究养生,刚刚进入秋季,喝一点红酒可以养颜,还可以软化血管。”

  记者还从超市销售人员那里了解到,购买保健酒的消费者占酒水购买市场的比例逐年上升。“市民在买酒水的时候,越来越多的人选择购买保健酒、红酒这些比较健康的酒水,像各类红酒礼盒、枸杞酒、宁夏红等都是比较受欢迎的”。

  “酒水在过年过节中是必不可少的,但我们现在更多会选择保健酒、红酒、枸杞酒这些比较健康的酒水。”陈先生表示,“如今酒水亲民的价格让一些上班族不再像过去一样‘恐节’,节日团聚的意义也更加浓厚,亲朋好友相聚攀比礼品的心理也越来越淡。大家还是越来越崇尚绿色健康的酒水礼品,因此保健类的酒水和礼品也就越来越畅销了。”

  中秋节作为中国传统团圆节,给家人带些礼物也成了许多人的共识。近几年,随着人们健康意识的增强,送礼送健康观念的兴起,保健酒成为了许多人选择礼品的共识。保健酒品牌当季的营销活动也很活跃。今年中秋节前夕,国内保健酒领袖品牌劲酒借助“岭南美食季”在省内造势,提前预热了节日市场。

  原标题:中高端节前“价格战” 百元白酒最受宠

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