现在生活水平不断提高，牛奶逐渐出现在每家每户餐桌上，从小孩到老人每天都会喝到一杯牛奶。为了保证消费者能够喝到健康的牛奶，8月25日，记者从区财政局获悉，今年文登除了安排人力和设备外，还安排资金50万元，用于生鲜奶中三聚氰胺的检测工作。截至目前，已对760个样品进行了检测，检测结果全部合格。

　　为确保市面乳制品安全，今年区财政局安排资金检测生鲜奶中三聚氰胺，从区畜牧兽医局划转到区检验检测中心一台价值37万元的高效液相色谱仪，专门从事生鲜奶检测。区检验检测中心也专门抽调两名多年从事食品检验的技术人员，负责生鲜奶中三聚氰胺的检测工作。

　　三聚氰胺检测工作量大、耗时长、操作繁琐，每个样品在提取时都要经过加入溶液、超声提取、震荡提取、离心、过滤、定容、洗涤、吹干、混合、液相色谱仪测定等多个步骤，针对每一个样品，工作人员都严格执行各种操作程序，确保检测结果真实有效。

　　据了解，文登现有乳品企业设置的奶站和收奶点55个，区检验检测中心每周都要对这些奶站和收奶点抽检一次。同时，每月还要直接对全区奶牛养殖户生产的生鲜奶进行随机抽检，节假日期间，还加大抽样、检测力度。截至目前，已经完成760个样品检测工作，检测结果全部合格。

　　原标题：威海文登区加强生鲜奶安全管理 检测三聚氰胺含量

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