今年10月起，山西将试行省、市、县三级食品药品安全“黑名单”管理制度，出现18种情形之一的生产经营者将被列入“黑名单”。这是记者从21日召开的山西省食品药品监管工作会上了解到的。

　　山西省食药监局相关负责人介绍，“黑名单”制度把非法添加非食用物质、使用回收食品作为原料生产经营食品、生产经营腐败变质食品、使用食品添加剂严重超标的、生产销售假药等18种违法违规行为列入考评范畴，出现其中一种情形，相关生产经营者将上榜“黑名单”。一旦上了“黑名单”，违法生产经营者及责任人基本信息、主要违法事实、处理结果等将向社会公布。

　　列入食品药品安全“黑名单”的期限一般为1年，自公布之日起计算。列入食品药品安全“黑名单”期满时，由决定列入“黑名单”的食品药品监督管理部门对“黑名单”生产经营者组织审查，研究确定是否从“黑名单”中解除。对于列入“黑名单”的生产经营者，食药监部门将加大监督检查和产品抽验频次，发现再次违法违规行为的，将依法从重处罚。

　　列入“黑名单”的18种行为

　　■受到责令停产停业、吊销许可证、撤销批准证明文件以及法律法规规定的其他严重行政处罚的。

　　■采取隐瞒有关情况或者提供虚假材料等不正当手段骗取行政许可的。

　　■因食品药品安全犯罪受到刑事处罚的。

　　■非法添加非食用物质、违禁药物或其他可能危害人体健康物质生产经营食品的，使用回收食品作为原料生产经营食品的。

　　■收购、加工、销售病死或死因不明的畜禽、水产动物肉类及其制品的。

　　■生产经营腐败变质食品，生产销售掺杂使假和过期食品数量较大或情节严重的。

　　■使用食品添加剂严重超标的。

　　■擅自改变药品生产工艺、处方的。

　　■化妆品生产使用禁用物质和严重超标使用限用物质的。

　　■生产销售假药的。

　　■未取得医疗器械产品注册证书或生产许可证生产医疗器械的。

　　■医疗机构未取得医疗机构制剂许可证擅自配置制剂的。

　　■医疗机构从非法渠道购进使用药品或医疗器械的。

　　■由于主观故意导致发生重大食品药品安全事故的。

　　■较长时间主观故意违法违规的。

　　■违法违规行为造成恶劣影响和后果的。

　　■拒不配合监督检查，严重影响行政执法的。

　　■伪造或故意破坏涉案现场，转移、隐匿、伪造或者销毁有关证据资料，拒绝提供有关情况或资料的。

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　　兰州设“黑名单”管控餐饮

　　“这也太离谱了点儿，从来不相信拉面会出问题。”“越是小型餐馆危机潜伏得越深!”今年，甘肃省兰州市再次公开曝光一批监督抽检不合格的餐饮单位。这种用“黑名单”曝光“黑心餐饮”的管控方式，引来市民们纷纷“点赞”。

　　在2014年兰州市食品药品监督管理局对媒体公示的名单中，兰州市定西南路王安全牛肉面馆、酒泉路大队长火锅店、七里河永积豆浆店等37家餐饮单位“榜上有名”。

　　兰州市食品药品监督管理局监管处处长杨晓莉介绍，自去年发布首份“黑名单”后，一批不合格餐饮单位受到不同程度的处罚，部分失信者甚至被踢出餐饮界，五年内不得再次经营。

　　“黑名单”赢得市民的叫好。有网民留言说，自己再也不会光顾“黑名单”餐饮店，相信这对其他餐饮业主也是一个提醒，以后应该多揭露一些。

　　与过去的内部曝光不同，黑名单制度不仅要求对失信企业实名通报，还附上企业具体经营地址和信用警告事由，一改往日语焉不详的暧昧态度。餐饮企业能不能拥有市场，让老百姓投票。

　　“上了黑名单，生意就没得做了。”兰州市城关区一家川菜馆的魏老板说，黑名单曝光对信誉造成的损失不可低估，今后，一定要加倍留意餐桌安全，保证每一道饭菜都经得起检验。