【食安中国网讯】在国际液体食品加工及液体包装行业中具有重大影响力，被誉为液体食品行业发展风向标的2014(第十一届)中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会(CHINA BREW CHINA BEVERAGE 2014 — CBB 2014)将于10月13日到16日在北京中国国际展览中心(新馆)举行。

　　CBB 2014进一步拓宽了展品范围，全面打造包括啤酒在内的酿酒行业、饮料行业、液体乳行业、调味品行业等液体食品生产、加工及涵盖液态食品、日化用品等液体包装领域的展示平台，并与中国轻工机械协会、中国酒业协会、中国乳制品工业协会、中国洗涤用品工业协会及德国机械设备制造业联合会食品加工与包装机械协会、美国包装机械协会、意大利意派克-意玛、泰国东盟国际贸易投资商会、泰国饮料协会、俄罗斯啤酒及饮料生产商协会、俄罗斯灌装水生产商协会、俄罗斯国家啤酒生产商协会等全面合作，向全球业界全面介绍CBB最新发展动向，传递展会及展商信息，得到相关行业组织和业界企业的了解和配合。

　　CBB 2014为液体食品行业不同细分领域、不同商务需求精心构建完整的解决方案，并配套相关细分行业的高端商务论坛，形成展会、论坛、技术交流一体化的平台，烘托展会期间液体食品行业全方位、立体化的交流环境和氛围。

　　在液态食品及液体包装装备行业，CBB 2014与中国轻工机械协会合作，现场举行第二届中国液态食品机械行业“十强”企业评选的颁奖活动，将充分展现中国的液态食品机械行业顶尖企业实力，为中外液态食品行业采购中国设备提供参考。

　　在啤酒行业不但展示了从原料到餐桌的全过程工业化生产所需的原材料、工艺、设备、物流系统、追溯系统的完整产业链，更加突出了涵盖酒行业细分领域的精酿啤酒、啤酒文化的展示。配套了包括与中国酒业协会啤酒分会、中国食品发酵工业研究院、德国柏林啤酒酿造学院、美国酿造化学家协会、英国国际酿造与蒸馏酒研究中心、法国酿造与制麦研究院协同举办的“2014(第三届)中国国际啤酒技术高峰论坛”;与南京精工啤酒有限公司合作的“大师杯国际家酿啤酒大奖赛”和“中国精酿啤酒论坛”等行业活动。进一步树立了亚太地区最为健全的啤酒行业展览、会议一体化的商务平台形象。

　　在白酒行业，将与中国酒业协会、中国食品发酵工业研究院、法国干邑技术中心、苏格兰威士忌研究院、英国国际酿造与蒸馏酒研究中心、俄罗斯伏特加研究中心、日本酿酒协会合作举办“2014北京国际蒸馏酒技术高峰论坛”，本次会议将特邀中国白酒、白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒、龙舌兰酒、日本烧酒、韩国烧酒等技术专家学者在论坛上进行主题演讲，将成为世界蒸馏酒的盛会。

　　在液体包装领域，CBB 2014在原有的液态食品包装展示的基础上，与中国洗涤用品工业协会协作，将液态“大包装”概念扩展到日化等相关行业，为展会的发展注入了新的活力。日化行业可以通过CBB 2014获得液态包装领域最新信息，将有大批来自日化行业的专业观众前来展会参观考察。同时在展会期间双方共同设立了“液态食品清洁技术及用品专区”，集中展示最新液态食品工业清洁技术，配套举办“液态食品工业清洁技术论坛”，就液态食品清洁生产展开专题研讨、展示。

　　我们相信，2014(第十一届)中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会在国家的引导和扶植下，在液体食品行业同仁的支持下将会为中国的液体食品发展做出新的贡献，为全球采购商提供更多的选择。

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