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郑州有望实现肉菜流通追溯体系 市民可查肉源地

2014-06-26 17:15:22来源:

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近日,从我省金博宝188官网注册宣传周活动中传出了一条消息,让老百姓非常关注:今年年底,“肉菜流通追溯体系”有望在郑州部分超市、农贸市场投入使用,通过购物小票上的一串数字,市民就可以查询自己买到的肉、菜是来自哪个屠宰场或批发市场。事实上,除了流通领域,今年年底,郑州市民买到的蔬菜将有望实现从“田地到餐桌”的全链条追溯。

  一串数字怎么能记载一把青菜从种植到出售的众多信息?小小追溯码能覆盖那么多蔬菜企业和农户吗?昨天,记者从政府相关部门打探到追溯码的“秘密”,看看郑州市民未来将如何买到“放心菜”。


  一根胡萝卜拥有20位“身份证号”

  6月24日下午,在大学路与中原路交叉口附近的一家超市里,郑州市民李女士买了几根胡萝卜、几头中牟大蒜和一把上海青。上电子秤称重后,售货员把打印出来的小票贴在包装袋上。

  “咦,这行数字是啥意思?”李女士突然发现,和其他超市小票相比,除了单价、重量等信息外,这几张小票上多了一项:追溯码。这一项后面还有一行很像身份证号码的数字“41010300100000620016”。

  售货员告诉李女士,他们是一家使用“追溯码”的试点超市,利用这个“追溯码”,可以查询到她买的菜来自哪个批发市场,啥时间进入超市的。

  “这个办法好,买的菜来路正不正,用这个什么码一查,我就放心了。”李女士说,“我以前咋没注意到?”其实,和李女士一样,很多郑州市民并不了解郑州市正在建设的“肉菜流通追溯体系”。这个体系建成意味着,市民只要输入追溯码,就可以显示肉、菜来自哪个批发市场或屠宰场,是什么时间离开的,又是什么时间进入什么超市的。

  一串数字记载蔬菜交易过程

  “一串数字咋能记下这肉菜都经过哪些地方呢?”李女士对追溯码的神奇感到不解。

  郑州市商务局工作人员介绍,这小小的追溯码背后,还有大量的软硬件设备和工作作为支撑。

  以李女士买的胡萝卜为例,进入批发市场经营的批发商都持有能详尽记录交易信息的IC卡。这张IC卡,记录这批胡萝卜进入毛庄批发市场,到李女士买到手的所有流通信息。当李女士挑好胡萝卜在专门配置的电子秤称重时,这根胡萝卜就会拥有一个追溯码,其代表的信息都在系统后台储存。只要输入追溯码,系统就能根据这串像“身份证号码”一样的数字查询到这根胡萝卜此前的所有信息。

  在李女士买的几样蔬菜当中,胡萝卜、大蒜都可以打印出追溯码,但上海青却没有。这是因为,这把上海青的产地在外地。

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