日前，欧盟委员会发布相关规定，对部分动植物食品中镉的最大残留做限量要求，比之前严格许多。威海现有57家欧盟出口食品生产企业，威海检验检疫局提醒这些企业知悉标准，严格自检自控。

　　欧盟该修订法规自6月份开始生效，此次修订涉及蔬菜、肉类、水产品等食品中镉的最大限量调整，并且首次建立了可可粉及巧克力制品、婴儿及较大婴儿配方乳粉、加工谷物类食品和其他婴幼儿食品中镉的最大限量。其中关于水产品中镉的最大限量变化较大，部分产品的镉限量进一步加严，其中不乏金枪鱼、鲐鱼等威海常见的输欧品种，另外还有部分产品新增了限量要求，对威海水产品出口产生重要影响。

　　欧盟是威海出口食品的主要市场之一，全市现有欧盟出口食品生产企业57家，对欧盟年出口食品已达2.56万吨。

　　为避免输欧水产品贸易过程中造成不必要的麻烦及经济损失，威海检验检疫局提醒相关企业，高度重视欧盟新实施的新法规要求的实施，并及时采取有效措施积极应对。同时，威海检验检疫部门也会加强对相关输欧产品重金属镉的监控，确保输欧水产品质量安全。