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工业润滑油——食品企业的一颗不定时炸弹

2014-06-17 11:11:32来源:食安中国网

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  ——访加拿大润滑油贸易(上海)有限公司技术经理陈海涛
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  我国已经制定了食品级润滑剂的相关标准,但国内大部分的食品企业并没有完全使用食品级润滑剂,有些企业只在生产的关键部位采用食品级润滑剂,有些企业甚至在生产过程中只使用工业级润滑剂。这样的做法是为企业的产品安全埋下一颗不定时炸弹,如若炸毁,对企业自身乃至消费者造成的后果都将不堪设想。

  食品级润滑剂是一种被广泛应用于食品企业中的润滑剂,由基础油和添加剂调配而成。近年来,随着金博宝188官网注册问题不断曝光,食品企业制造商和消费者们对金博宝188官网注册的要求日益严格。对于食品级润滑剂而言,其不但要满足食品企业中机械的润滑,还要保证安全,不能对产品造成污染,威胁消费者的健康。为了对食品级润滑油有更深的了解,本刊记者采访了加拿大润滑油贸易(上海)有限公司技术经理陈海涛,请他为我们详细介绍了该公司的产品及发展情况。

  记者:随着经济的不断发展,目前在中国市场上有很多的食品企业,请您谈一下食品级润滑剂的应用现状是怎样的?

  陈海涛:虽然现在中国市场上有很多食品企业,但食品级润滑剂的应用还远远达不到发达国家的诉求。我国已经制定了食品级润滑剂的相关标准,但国内绝大部分的食品企业并没有完全使用食品级润滑剂,有些企业只在生产的关键部位采用食品级润滑剂,有些企业甚至在生产过程中只使用工业级润滑剂。这样的做法是为企业的产品安全埋下一颗不定时炸弹,如若炸毁,对企业自身乃至消费者造成的后果都将不堪设想。

  记者:贵公司在推广食品级润滑剂的过程中,有何感受?

  陈海涛:目前,在国内市场上推广食品级润滑剂的过程中,我们发现部分食品加工企业尚未意识到食品级润滑剂对金博宝188官网注册 的重要性,有些企业甚至对食品级润滑剂一无所知(特别是小型食品加工企业)。同时,这也反映出我国对食品级润滑剂的认识比较晚,因此我国应加强对金博宝188官网注册 的宣传和监督。在监督食品生产原料的基础上,对食品的生产过程进行监督,真正实现金博宝188官网注册 。

  记者:基于国内食品级润滑剂的使用现状,请您谈一下对国内未来食品级润滑剂的发展有什么期望?

  陈海涛:中国是一个人口大国,食品加工行业涉及范围较广。目前来讲,食品级润滑剂的使用量比较小,所以,未来中国食品级润滑剂市场会有很好的发展前景。

  同时,随着中国对金博宝188官网注册 的关注及监管日渐严格,中国的食品生产企业将会使用更多的食品级润滑剂来降低其金博宝188官网注册 的风险,以提高企业自身产品的竞争优势。

  记者:您怎么看待我国食品级润滑剂相关标准的制定?

  陈海涛:对于中国相关标准的制定,我认为在制定标准前,应参考国际先进的标准规范。同时,结合中国目前食品企业中食品级润滑剂的使用现状,有针对性地制定出食品级润滑剂的行业使用标准,规范食品加工企业正确安全使用食品级润滑剂,以提高金博宝188官网注册 。

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  记者:目前贵公司主要提供哪些润滑剂产品?请您简要介绍一下它们的相关性能。

  陈海涛:目前加拿大石油主要提供全套Purity FG系列食品级润滑剂,并且所有的Purity FG食品级润滑剂都已在NFS H1注册。下面是关于Purity FG系列产品性能的简单介绍。

  Purity FG AW系列液压油:具有优异抗氧化和抗磨损能力,有效延长液压油的使用寿命和降低液压泵的磨损,降低维护费用。

  Puirty FG EP系列齿轮油:具有优异的抗氧化能力和极压性能,有效延长齿轮油的换油周期和降低齿轮磨损及维护费用。

  Purity FG EP合成齿轮油:具有优异的抗氧化能力和极压性能,可以在重载、低温或高温的环境中供齿轮应用。

  Purity FG压缩机油:具有优异的氧化和热降解能力,可以有效延长压缩机油的换油周期,减少漆膜沉积物。在排气温度为85°C时也可以提供长达4000小时的润滑效果。

  Purity FG合成油:具有优异的抗氧化、抗磨损和防腐蚀性能,能有效降低漆膜沉积物产生。可以在空气压缩机和真空泵的应用,在排气温度为85°C螺杆压缩机应用中,其工作时间长达8000小时。

  Purity FG链条油:具有良好的粘附性能,以及优异的抗氧化和抗磨性能,可以有效减少滴油和冲淋损失,并提供良好链条和轴承保护,降低维护费用。

  Purity FG滑轮油:具有良好的粘附效果,以及良好的抗磨性能,以保护吊钩和滑轮。

  Puirty FG矿物油:超纯净和无毒的食品级白色矿物油。

  Purity FG润滑脂:具有良好的低温泵送性能以及抗水冲淋性能,具有卓越的抗磨及极压性能。

  Purity FG 2合成润滑脂:极压性能优异,能在低温或高温下提供有效的润滑,保护机器设备以降低磨损。

  Purity FG 2 EXTREME润滑脂:具有优异的极压性能和抗冲击载荷能力,以及优异抗水冲淋性能和耐清洗化学品性能。

  Puirty FG导热油:具有优异的抗氧化和热稳定性能,有效降低油泥和沉积物的产生。可在平均温度高达326°C的导热油系统运行。

  记者:针对贵公司的产品,是否有比较好的实施案例?能否做下详细介绍?

  陈海涛:全球知名食品加工企业在中国投资的第一家鸡类食品深加工工厂,在半成品油炸的生产线上使用的就是加拿大石油的Purity FG导热油,其利用导热油加热食用油对鸡块等进行油炸。选用食品级导热油的原因是,加热食用油时,一旦导热油发生泄露,就有可能污染食用油,进而污染鸡块等半成品,使食品的安全受到威胁。而加拿大石油的Purity FG导热油获得了NSF H1注册认证,具有优异的抗氧化和热降解能力,可以满足客户的要求(即导热油长期在温度高达300°C条件下运行而不会发生泄漏)。

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